Coup de ♥ au Pays Basque

Considéré comme l’une des régions d’Europe les plus anciennes et les plus riches sur le plan culturel et gastronomique, le Pays Basque regorge de traditions et de merveilles qui en font une terre de choix pour ses escapades aux beaux jours.

C’est la première étape d’un de mes voyages de prédilection qui saisit l’opportunité de vous présenter quelques recettes et belles découvertes gustatives assaisonnées au Piment d’Espelette.

Piments en train de sécher
sur une façade de maison traditionnelle à Espelette.
Les piments d’Espelette
le cône : forme triangulaire.

Un commentaire Ajouter un commentaire

  1. Berry Sud dit :

    Coucou !

    Quel beau passage, souvenir de nos 15 jours chère amie. On voit la connaisseuse qui ne souffre aucun répit de nous faire découvrir le tourisme gastronomique ;-))

    Gros bisous, ne lâche surtout rien !!!!

    J'aime

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