Le « Mousseur de Lait »

Six mois se sont écoulés depuis le précédent test que je fis été 2021. Tellement pratique de lui faire appel ! En fait, lorsque je me le suis procuré, je ne pensais pas encore lui permettre de vibrer pour autres entités que celle du lait, sa vocation première. Petits ustensiles qui aussi font partie de…

Le Mixeur plongeant Taurus Prenium

Après 13 années de bons et loyaux services, j’ai investi dans un nouvel appareil de cuisine. Ce matin j’ai reçu mon nouveau mixeur qui va remplacer le Moulinex en plastique dur que j’avais depuis 2008. Bien que j’ai le blender Soup & Co, je me suis rendu compte que je reviens toujours, davantage par habitude,…

La découpe « Pâte d’amande »

Premier test en doublette : outillage et pâte d’amande 😉 Cela faisait de nombreuses semaines que je n’avais pas eu d’occasion particulière de tester et amener un nouvel article jusqu’à cette rubrique j’ai testé. Lorsque je me suis décidée à faire récement un dessert composé de pâte d’amande pour déco reposant sur l’île, j’ai en…

La petite cuillère à dessiner

Ramassé ou dessiné aux cuillères… J’apprécie les renouvellements, les nouvelles expériences « formatives » si je puis dire ! Aussi, je découvrais cette semaine sur un site d’ustensiles culinaires ces deux cuillères. Plusieurs démonstrations faites à l’appui, je n’en crois pas ce que je vois et cependant, je suis assez impressionnée au point de passer une commande….

Mes premiers paniers nomades « Kajo »

Début mai… et selon l’adage bien connu de tous « Fait donc ce qu’il te plait ! » C’est fait, pris au mot près, et d’autres les rejoindront sûrement, tant ils sont jolis et pratiques.Inscrit sur l’étiquette « le panier dedans dehors ». Entre les premiers semis d’avril, des plants prêts à repiqués et que je stationnais dans ces…

Un colis sous bon Confinement

Je vous raconte pourquoi je suis revenue en quelque sorte aux sources, en cette période d’avril.Un colis issu des Pépinières Jacques Briant, une histoire familiale remontante à notre demeure construite en 1986 – Rue Ernest Mallard à Saint-Amand-Montrond. Globalement, notre potager et jardin d’agrément ont été tracés puis aménagés avec les pépinières implantées à Saint-Sylvain…

Une commande de confitures en ligne

J’ai reçue la commande que j’ai faite en ligne il y a quelques jours, pour goûter aux saveurs de Mille et une Confitures en provenance de Chinon, depuis le site. Au vu de la Chandeleur, j’ai eu l’irrésistible envie de tester au préalable ces trois pots (230g) ci-dessous et le « Tube Dégustation » proposant cinq mini-pots…

Gaufrier Break Time

C’est la seconde année de la Chandeleur pour Miam Berry ! Après les crêpes party de l’année précédente, pour la Chandeleur 2020 j’ai décidée d’autres plaisirs et saveurs, d’aspect différent… Les gaufres par exemple, pour compléter avec les crêpes et pancakes que je n’abandonne pas pour autant ! N’ayant pas de gaufrier jusqu’à présent, trois…

Les fleurs comestibles

Quelques jours avant les fêtes de Noël, en faisant des courses au supermarché à Saint-Amand, je me suis laissée attendrir par une palette florale présentée sur les étales fruits et légumes. Seulement en période de fêtes. J’ai voulu tester pour deux raisons : Le potager d’hiver est sans fleurs, alors que…. L’envie, le goût de…

Douceurs sucrées

L’appareil photo s’invite et d’agréables rencontres se font Héllo ! Aujourd’hui je vous propose les arrêts sur images d’une matinée raffinée, où j’ai eu le plaisir de photographier la Chocolaterie-Pâtisserie COSYNS, une des plus jolies vitrines de la rue Henri Barbusse à Saint-Amand-Montrond. Je suis Berrichonne et gourmande, qui apprécie le bon et le beau….

Le Patàpain Saint-Amandois

Fief historique & Enseignes…  Le fief historique de l’entreprise de restauration rapide « Patàpain » est localisé à Saint-Germain-du-Puys (ville qui en 2019 passera de 5 305 à 5 366) – départ.  du Cher – et qui jouxte Bourges : qui compte deux Patàpain dans la rue la plus commerçante qui soit. En 1984, parti d’une entreprise familiale,…