L’édito à la bouche

Chers amis, abonnés, touristes en visite du site au blog,Bonjour ! De retour en Berry hier, c’est avec un grand plaisir que je me remets au clavier pour vous (re) présenter mes vœux de bonheur et de santé via le premier édito 2023. Que cette année qui démarre soit la meilleure de toutes pour chacun…

Les bons Vœux à croquer de Miam Berry

Cap sur 2023 ! Chers amis, fidèles visiteurs, et à mes très sympathiques touristes en Berry, Le rush de Noël et de la nouvelle année à souvent raison des moindres heures que nous passons à préparer Noël en famille et le réveillon de Nouvel An entre amis. À partir, à revenir pour une poignée de…

En attendant 2023

Bonjour à tous, « Moins 7°C en-dessous des normales de saison » actuellement et des régions passées depuis hier en vigilance orange. Jusqu’à la fin de cette semaine, des températures à enregistrer à la baisse, et le we du 17 est annoncé plus froid que jusqu’à présent. Nous allons être nombreux à voyager pour ces périodes festives,…

Projets année 2022

Vous connaissez le blog Miam Berry et l’avez déjà parcouru ? De vous présenter de tout cœur de sincères bons vœux pour la nouvelle année qu’augure ce Ier janvier, ainsi que les jours à venir, je vous propose, en suivant le lien, de découvrir un premier chapitre de l’édito 2022 en attaché de ses News….

Parce qu’ensuite, il faut bien rentrer

S’en sont passées des vies, après le pique-nique à domicile… Suite auquel je ne mis aucun couvert, et donc, pas de publications autres depuis 😉 ! Très heureuse je suis de vous retrouver, vous espérant en excellente santé surtout, avec de beaux projets en tête pour mieux supporter nos conditions actuelles et cette saison charnière….

Hélo, amis !

8 décembre. J’édite ce nouvel article pour le collectif du site Miam Berry. Cette semaine je parcourais les posts récents des visiteurs et parmi-ceux-ci, une aimable personne partageant un avis. Aussi, m’est venue l’idée du sujet. Nous sommes déjà le 8 décembre et les jours vont vite passer à présent. Ce n’est pas parce que…

Depuis le Jardin

Qui veut partager le retour des petits déjeuners depuis le jardin…comme nous le faisons volontiers au retour du printemps J’appelle des amis, je les devine en pleine santé, positifs et impatients comme moi, d’en finir une fois pour toutes avec le déconfinement, bientôt. Aussi, j’anticipe à partir de ce maître-nombre « 11 », qui sans nul doute…

Invitation

Nous sommes en fin de journée dominicale, ce 19 avril. Des amies se sont déjà concertées, ont pensées au jour d’après « déconfinement » et sincèrement, je me suis trouvée ce matin à valider volontiers une proposition qui m’a été faite de bon cœur sur le chat (de 9 h 30 à 11 h 30), nous avons…

D’où me vient l’inspiration à cuisiner le terroir ?

En Berry ou ailleurs, j’aime ces moments de vie partagés, où la qualité de la gastronomie s’accompagne de l’accueil et d’une chaleureuse convivialité se déclinant en délicieuses rencontres. J’ai la passion du Patrimoine de ma région natale, j’aime la partager, aussi autour d’une bonne table. La Berrichonne en cuisine à cœur à vous partager le Berry dans votre assiette !

Berrichonne en Cuisine

Bienvenue ! Le site sur lequel vous naviguez actuellement, vient de se doter d’une page d’accueil 100 % Berry – parcourue par son terroir, par son patrimoine gastronomique et mes recettes faites maison à côté des thématiques précédentes. Ouvert dans un premier temps en novembre avec quelques articles pour le commencer, il est désormais en…

Pancakes Express

Miam Berry mis en ligne (publiquement) depuis le 1er décembre 2018, ce fut sa première Chandeleur. Mais plutôt que d’acheter du « tout prêt », j’en profitais pour tester la préparation proposée de « Pancakes – Francine ». Plus « express » que la recette sur la boîte en essai (?) Pas si mal, ma foi ! La garniture est selon…

Meilleurs Vœux

Bonjour à tous !   Ce 23 Déc. je vous retrouve pour vous souhaiter un heureux Réveillon, un beau Noël, une bonne Année 2019. C’est le premier Noël de Miam Berry. Déjà, je vous remercie très chaleureusement pour vos marques d’amitié et de confiance, pour avoir partagés et commentés dès les premières semaines de décembre, lors…

Déjeuner sur son 21 !

Le 21 décembre est arrivé ! Nous avons fêté l’Avent par un déjeuner façon Noël, ce jour-là. Je partais le lendemain pour le réveillon et pour quelques jours. J’ai préparé un repas partagé dans l’esprit festif. Ce fut aussi l’occasion idéale de nous renouveler nos bons vœux, de prendre communément part au bonheur de chacun…

Cela s’annonce très bien !

D’un petit air festif…   Nous avons trinqué en mettant en ligne le Blog Miam Berry, ce nouveau petit espace web aux couleurs du terroir berrichon d’abord, puis vers les compléments ajoutés à d’autres accords qui trouveront leur place dans plusieurs rubriques au fil du temps. Pour me mettre vraiment dans l’instant du 6 décembre, j’avais…