Le saviez-vous ? Dans ce chaudron, un petit parchemin roulé attendrait presque d’entendre la réponse de l’un ou l’autre d’ente vous, sympathiques visiteurs qui appréciez de vous connecter à Miam Berry et multipliez vos visites. Aussi, vous vous apprêtez peut-être à fêter Allowin ? En Berry, on doit se faire peur pour de vrai. Un…
Catégorie : Racontées – Partagées
Des récits et reportages qui relient paysages, saveurs et rencontres.
Une façon de découvrir le Berry, ou bien d’autres lieux où je vais.
Avec le souffle de la randonnée et la magie de l’originalité, et bien
d’autres choses encore !
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Rando pour petits-pois chez soi
Hasard… C’était une culture mise au vert à perte de vue. Première fois que je passais en randonnée à vélo par ici et je n’eusse pas été déçue du voyage ! Aujourd’hui c’est détour ! Avec pour point de mire trois églises à aller photographier. Comme chaque fois, je pars de Saint-Amand-Montrond. Après des vingtaines…
Je déjeune à la campagne !
Randonnée & lieu où se restaurerà La Perche Lors d’une randonnée, ce sont souvent les ambiances présentes qui sollicitent nos étapes et arrêts pour nous restaurer après pas mal de kilomètres et bornes dépassées. Une très agréable randonnée publiée qui, au départ de St-Amand-Montrond, me laissa le sentiment d’avoir passé un bon moment. Découvrez mon…
Mots et Mets : Pousse d’épines
J’ai une vraie histoire de campagne à vous raconter ! Celle conduisant certaines de mes escapades au cœur d’une campagne bien nourrie et qui, parfois, me fait encore croiser une particularité paysagère, attachante et à la fois émouvante du patrimoine naturel de la province berrichonne :la bouchure. Vous savez, ces parcelles de haies naturelles, assez…
À la découverte des « Moulins en Berry »
…Et ceux à vocation culinaire « Le secret d’une bonne farine : c’est la lenteur de la meule, la finesse du tamis et l’âme du meunier« … Qui a pu décrire aussi amoureusement une qualité de farine avec autant de justesse… un meunier ? Sur notre terroir, où valent encore les ailes des moulins à vent… avant,…
Terroir : Un terme galvaudé ?
Article porté à une discussion collective – « Thème Terroir » / Discussion collective.Bonjour et bienvenue à toutes et tous, Attendu que les idées appartiennent à ceux qui les transmettent et non à ceux qui les émettent, je vous propose ce nouveau sujet de discussion ouvert sur une question à soumettre à mes amis et sympathiques lecteurs…
Du temps des « Rois » – Au château de Culan – 18
Connaîtriez-vous la belle forteresse de Culan ? Cette année elle s’invite à la table du Berry via sa jolie fève ! C’est un ancien dicton disant que Soleil qui luit le jour des Rois fait deux hivers pour une fois. Déjà fêtée ou pas encore, je vous publie ceci et vous souhaite une belle Épiphanie…
Escapade à Éguzon : Festivités ponctuelles autour de la Châtaigne
Patrimoine culinaire « Autour du fruit d’Automne » N’avez-vous jamais pris un certain plaisir à écraser du talon les bogues de châtaignes, jonchant le sol d’une merveilleuse balade en bordure de route Éguzonnaise ou ailleurs, forestière par exemple ? On peut évoquer ici un véritable patrimoine local, issu d’une terre Indrienne nous régalant ! Car en effet,…
Fleurs et bons cœurs d’artichaut
Zoom plaisir depuis la commune de La PercheDépartement du Cher (18) L’artichaut, quelle belle fleur ! Vive son fruit pour certaines personnes et son légume pour d’autres personnes ! C’est une sorte de symbole que je partage très volontiers avec vous. La belle surprise, cheminant sur une randonnée faite récemment. Des images qui pourraient bien…
Champagne berrichonne : nombreux producteurs de miel
Les abeilles, c’est une communauté. Elles ont toutes un rôle et elles travaillent dur toute une journée. Elles ont des responsabilités à l’environnement et qui plus est, se donnent beaucoup. Suite logique à mon précédent article sur les miels en provenance des Ruches du Berry – « Berry » – ce petit coin de paradis pas seulement…
Marché Bio – Bourges
Ce n’est un secret pour personne… Je suis amoureuse de mon potager bio classé « Remarquable » ;) depuis Saint-Amand-Montrond. D’une fidèle générosité et de grand enthousiasme selon ses carrés et planches en action, ainsi que ses entre-deux nourriciers. Entre deux cultures, je suis allée flâner au grand marché Nature où exposaient de nombreux producteurs bio, essentiellement…
Biodiversité : Focus sur les papillons Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
Le jardin qui attire tout un petit peuple d’amis, est devenu au fil des ans productif et beau : abeilles, papillons, oiseaux y font haltes et de plus en plus non sans une certaine fidélité.
L’origine du mazagran : Histoire et légende
À sa genèse, le mazagran s’inscrit par une date et une latitude.
C’est son histoire que l’article vous conte. Découvrez-là…
Genèse du 1er AOC Centre-Val-de-Loire
Quincy est le premier vignoble du Centre à avoir obtenu l’AOC dès août 1936 Situé sur la rive gauche du Cher (la rivière), les vignes de Quincy qui ne produisent que des vins blancs, se côtoient dès le bord de la D 27 et ainsi tout du long, jusqu’à l’entrée de Brinay où nous retrouvons…
Balade et grand angle : Reuilly Indre
Reuilly traverse la route des vignobles, d’où notre randonnée d’amis est propice à nous régaler sur le pouce, et allons grappiller quelques grains de raisins en pleine nature. Parce que, s’il est juste de dire que le Sancerre est délicieux, nous adorons l’AOC Reuilly ! Avant de vous proposer des visuels du patrimoine culturel autour du…
Marché de Noël à Clermont-Ferrand
Belles féeries & Fêtes des lumières Elles enchantent Clermont-Ferrand Aimez-vous cette ambiance de Noël , cette ambiance magique de souvenirs d’enfance ?Allez-vous cette année parcourir l’un des marchés de Noël, découvrir les chalets de bois qui l’entourent ? Le marché de Noël se tient chaque année ici, à cinq minutes de la cathédrale Notre-Dame de…
Reuilly fête le Vin : 80 ans Anniversaire
Trois jours de liesse… Rappelez-vous ! Nous étions en septembre 2017 et Reuilly inscrivait de mémorables festivités. Contait l’histoire de son terroir aussi chaleureux que goûteux, façonné par les hommes et les femmes pétris d’une authentique passion à l’égard de leur pays, de leur terre et de leurs vignobles, le vivent et le partagent depuis…
Miam Berry 