Le Paddock

Saint-Amand-Montrond Un pub auto-proclamé, tant il y est vie autour de ce quartier St-Amandois qu’est notre Place du Marché. Joyeux brouhaha initié par les restaurants jouxtants à la brasserie du Paddock. L’environnement immédiat de la Place du Marché est très prisé aux beaux jours, pour ses audites musicales et ses restaurants qui ne désemplissent pas,…

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La Bretagne dans les assiettes berrichonnes : l’emblématique Biniou

Saint-Amand-Montrond Qui aimerait goûter aux saveurs bretonnes tout en séjournant à St-Amand ? Accompagnée d’une amie, je me suis dévouée pour vous… Grand Miam !! B… comme Bretagne & Berry. Deux provinces comptant parmi celles les plus enracinées dans leurs traditions respectives, les plus anciennes, tout comme celles de l’Ariège, le Pays Basque. Éprises de…

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Billet d’humeur

Une biodiversité favorisée Une biodiversité aux multiples bienfaits pour le jardin, en termes d’écosystème, un trait d’union entre les espèces végétales et animales. Focus sur les papillons Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ Petit peuple à plumes Qui butine au jardin ? Les plantes amies Par exemple, un légume feuille telle la rhubarbe, avec un légume grains comme le haricot-vert…

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ESTBurger EAT-N-Go

Sollicitée par des amis – été 2018 – à ce que j’aille tester EAT-N-GO, appareil photo embarqué pour une balade découverte culinaire.

Patàpain

Saint-Amand-Montrond Parce qu’il en faut pour tous les goûts, le fief historique de l’entreprise de restauration rapide « Patàpain » est localisé à Saint-Germain-du-Puys (ville qui en 2019 passera de 5 305 à 5 366) – départ.  du Cher – et qui jouxte Bourges : qui compte deux Patàpain dans la rue la plus commerçante qui soit. En…

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Itinéraire Patrimoine Fromager – Centre Val de Loire

En virées Gastronomiques Découvrez… voire retrouvezLA REGION DE PRODUCTION de nos Fromages AOP Le Berry sur son plateau… Et le vignoble de Sancerre et la ville du Cher sur son piton, pour ouvrir à de saines gourmandises partagées avec cœur. Impossible de résister à de savoureux fromages, tels qu’ils soient ! C’est le seul moment…

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Le Noirlac : Envie d’assiette fraîcheur au vu de la piscine

Saint-Amand-Montrond J’peux pas… j’ai piscine ! Au sortir comme a l’entrée de Saint-Amand, voici qui fait la part belle à la nature, avec sa terrasse au bord de la piscine. Une bonne table à Saint-Amand-Montrond. Je connais, pour y avoir déjeuné plusieurs fois. Mon dernier passage, en été 2018.De fait les photos le sont pareillement,…

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Pause-Café

Ce weekend là, voyager, s’émerveiller, festoyer, flâner, partager… 5 bonnes raisons d’aller rejoindre des amis, en laissant quelques temps un peu de l’air du Berry pour celui de la montagne qui nous gagne, l’Auvergnate ! C’était une fin de semaine en juillet sur le thème des plaisirs et d’un départ de weekend pour le grand air…

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Sardines estivales

Les sardines, ce petit poisson plein Sud évoquent les vacances, c’est un vrai régal estival !  

Auberge de Noirlac

Bruère-Allichamps Balades À Proximité Itinérance Cistercienne : Abbaye de Noirlac – Visites guidée & libre

Assortiment d’entrées

Nos plaisirs partagés au jardin s’expriment dans les chaudes lumières d’une tranche de vie berrichonne, pour ceux qui y passent. Super moment, que ce 7 juillet 2018  relax et plein été, accueillit et trinqué à la santé de bons vivants !   Un cocktail orange qui donne la pêche (sans alcool), un chemin de table vert pep’s,…

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Absinthe & Armoise

L’armoise (ou armoise des jardins), connue sous le nom scientifique de Artemisia, est une plante qui a été utilisée depuis longtemps pour ses propriétés médicinales et culinaires. Dans le contexte médiéval, l’armoise était particulièrement appréciée pour ses vertus médicinales et son utilisation dans diverses pratiques. L’armoise a également des connotations symboliques dans diverses traditions, souvent associée à…

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Pique-nique avec le Terroir

Nous avons fait pari de sillonner le Berry ! La toute première rando « Terroir en Balade » a été. Je l’initiais bon train, depuis le 10 juillet 2018, à la faveur d’une poignée d’amis en roues libres, à qui je proposais l’aventure – partis de St-Amand à 10h. C’est précis ! D’autres, de même nature, suivirent…

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Au four et au Jardin

On est venu m’apporter un panier de cerises fraîchement cueillies, d’une surprise toute aussi joyeusement accueillie.

Ma campagne du Berry, à Noël

Quelques traditions régionales d’une province que j’aime, avec vous, partager. Aussi, des visuels droitement issus des traditions de Noël, vers lesquelles je suis allée. Autrefois, en campagne berrichonne, il y avait un temps où l’on disait qu’à Noël, pendant la messe de minuit, les animaux de l’étable avaient le pouvoir de parler. D’assez nombreux ouvrages…

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Les repas préférés du jardin…

Eh oui, avec le retour du soleil et la hausse des températures,
c’est le retour des moments partagés au jardin…
Si ce n’est pas le bonheur, ça y ressemble !!