Découvrez le Sainte-Maure de Touraine AOP, fromage de chèvre emblématique au goût raffiné, moulé à la main et reconnaissable à sa paille de seigle.
Étiquette : fromage de chèvre
Selles-sur-Cher
Découvrez les produits AOP du Berry : fromages emblématiques et vins d’exception issus d’un terroir authentique au cœur de la France.
Fromage de chèvre : Cœur du Berry
Ascendant Chèvredéclare son amour Berrichon qui a du cœur ! Pas seulement parce que cet amour de fromage provient de la région Cœur de France. Aussi, parce que le terroir lui a donné forme, moulé à ses origines jusqu’à sa production caprine. D’une nature particulièrement tendre, ce Cœur du Berry m’inspire un petit fromage de…
Valençay – La pyramide tronquée
Découvrez le fromage Valençay : un fromage de chèvre AOP à la pâte onctueuse, originaire de la Loire. Idéal pour les amateurs de fromages français traditionnels et les recettes gastronomiques.
Brunch Party 100 % Berry : Journée du Fromage
Mon brunch maison avec des amis accros de bonnes choses ! Le fromage, pour s’en faire tout un plateau ! Une grande histoire d’amour !Aujourd’hui, c’est l’augure bénit de donner foi à notre gourmandise pour le fromage et, plus encore, la belle occasion de le partager et de faire la fête autour de celui-ci. Voici…
Un tilleul argenté, complice de petits-déjeuners
L’ère du confinement n’est pas si loin… Nous venons de clore une période si inédite, faite d’interdits, laquelle restera gravée tant dans toutes les mémoires que dans livres d’histoire (« confinement » et « déconfinement » sont d’ailleurs en passe de faire leur entrée dans le dictionnaire), qu’il nous faut désormais tout repenser avec philosophie. Enfin déconfiné ! Le…
Crottin de Chavignol
Fromage Crottin de Chavignol AOP : saveur authentique et pâte onctueuse. Idéal pour les amateurs de fromages de chèvre et de terroir français
Pouligny-Saint-Pierre Aop
J’avais envie de revisiter la pyramide… Aujourd’hui je partage avec vous l’une de nos savoureuses destinations berrichonnes, issue du terroir. Nous sommes à Valençay dans l’Indre.
Dans un article prochain, j’y reviens pour vous parler de la légende de la pyramide tronquée. Quoi qu’il en soit, il est question ici du fromage pyramidal de fort caractère caprin.
Miam Berry 