L’ère du confinement n’est pas si loin… Nous venons de clore une période si inédite, faite d’interdits, laquelle restera gravée tant dans toutes les mémoires que dans livres d’histoire (« confinement » et « déconfinement » sont d’ailleurs en passe de faire leur entrée dans le dictionnaire), qu’il nous faut désormais tout repenser avec philosophie. Enfin déconfiné ! Le…
Catégorie : Petits plats au Jardin
Ce sont 44 articles fameux et partagés : bien installés au jardin de Miam Berry.
Petit-déj, brunch, apéritif, déjeuner, collation, goûter, barbecue…
Et parlures berrichonnes assurées !
Croques et salade de tomates
Le Croque-monsieur est souvent une belle rencontre. J’aime créer la surprise, sortir un peu du traditionnel croque-jambon / parmesan, quand on déjeune au jardin. Quels plaisirs renouvelés, sont ces moments passés, sans la télévision par seconde, juste ce bien-être savouré au centuple avec les amis.
Plaisir d’un petit-déj plein air
Le bonheur de commencer par un petit-déjeuner partagé et tranquille avec ses amis, qui, eux aussi, ont plein-air, les copains de rando – alors que le Soleil, à peine levé, vient nous souhaiter la bonne journée. Ce matin là, l’instant thé est idéalement accompagné de gelée de fleurs de chèvrefeuille confectionnée la veille, pour égayer…
Conchiglies, aux graines de courge
Quel plaisir de publier à nouveau ! Une assiette de pâtes fait souvent des heureux et celle-ci arrive pour clôturer la première quinzaine de mai. Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse assiette de couleur aussi invitante que savoureuse. Une poêlée de pâtes de Vénétie, déjà mise aux allures estivales, l’un des plats préférés du jardin,…
Pâques en vue !
Follement bon ! Allant passer mon week-end de Pâques dans une autre région qu’en Berry, cet après midi nous avons devancé un goûter partagé au jardin, le premier de la saison, un peu frisquet, mais bon !
Pause-Café
Ce weekend là, voyager, s’émerveiller, festoyer, flâner, partager… 5 bonnes raisons d’aller rejoindre des amis, en laissant quelques temps un peu de l’air du Berry pour celui de la montagne qui nous gagne, l’Auvergnate ! C’était une fin de semaine en juillet sur le thème des plaisirs et d’un départ de weekend pour le grand air…
Sardines estivales
Les sardines, ce petit poisson plein Sud évoquent les vacances, c’est un vrai régal estival !
Assortiment d’entrées
Nos plaisirs partagés au jardin s’expriment dans les chaudes lumières d’une tranche de vie berrichonne, pour ceux qui y passent. Super moment, que ce 7 juillet 2018 relax et plein été, accueillit et trinqué à la santé de bons vivants ! Un cocktail orange qui donne la pêche (sans alcool), un chemin de table vert pep’s,…
Au four et au Jardin
On est venu m’apporter un panier de cerises fraîchement cueillies, d’une surprise toute aussi joyeusement accueillie.
Les repas préférés du jardin…
Eh oui, avec le retour du soleil et la hausse des températures,
c’est le retour des moments partagés au jardin…
Si ce n’est pas le bonheur, ça y ressemble !!
Miam Berry 