Bonjour à tous !

Avec cette profession de foi raffermie dans notre quotidien, nous avons tous à y gagner ! Bienvenue chaque jour au Développement durable. Le privilégier en termes de circuits courts, nous approvisionner sur les marchés de nos communes, choisir ou nom d’opter Bio et sa production, des quatre coins de nos deux départements, le Cher et l’Indre. Aussi, participer aux initiatives sur le « terrain », lorsque cela nous est réalisable bien entendu.

Notre province berrichonne vit de ses réseaux en ces termes, y compris, en termes solidaires (réinsertion par le travail), consommation alternative, équitable dans nos secteurs de vie locaux proposés. Les cantines scolaires le comprennent bien aussi, proposant un « bien-être dans l’assiette », elles proposent et la jeunesse dispose : de menus de plus en plus à la carte, bio, des repas savamment élaborés à partir d’un rapport au sol, d’un rapport direct avec les circuits courts locaux, nos petits producteurs régionaux que l’on ne peut qu’encourager dans leurs initiatives respectives et soutenir via ce développement durable de plus en plus usité à notre époque. Je dis bravo à chacune de belles actions, de belles réalisations ayant pour seul horizon LA démarche commune au cœur, au seul bénéfice d’un art de vivre.

Muriel Azemard