Ferme de Chabot


J’avais déjà fait une petite tournée du terroir depuis la halle couverte et les étals qui ont mes habitudes – nos fameux fromages AOP fermiers Chèvre : Crottin de Chavignol, Valençay, Selles-sur-Cher. J’en revins aussi avec une douzaine d’œufs bio, de la bonne crème fraîche fermière… Une bouteille de Reuilly, un régime de bananes (destiné à cuire en confiture) une salade des maraîchers bio (fond de la halle), etc.

2 achats :

J’ai choisi ! Des pâtes, oui mais des Bio. Puis une terrine d’émietté d’Angus au poivre vert, laquelle est issue de :


la Ferme de CHABOT
Neuvy-le-Barrois : http://www.fermedeneuvy.fr
☏  06 87 77 47 77
____

Une succulente terrine que j’accompagnais du Reuilly blanc doux et fruité, ramené lui aussi de cette matinée de marché.

Retour maison :
Préparation & Séance dégustation

5 commentaires Ajouter un commentaire

  1. LABORDE Pierre-Louis dit :

    Merci à toi, un de ces marchés, j’irais voir.
    Bisous, chère épicurienne confirmée !!!!

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  2. Grand-Tertre dit :

    Super, je me lance avec vous du coup. Produits bio qui doivent faire des heureux, mais quels autres types de clientèle vont à l’épicerie mobile comme celle montrée? Pas encore vue, et au fait, on circule comment sur le marché en ce moment ?

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  3. Rosetta Delain 36 dit :

    Muriel ! C’est un peu comme si tu demandais ‘ êtes vous prêts à faire des courses ‘ avec cette nouvelle version de consommation?

    Mais qui en fait me fait penser, pour beaucoup qui ont vécus comme moi longtemps chez nos parents à la campagne et toi même, je suis sûr que tu a as connu aussi, l’épicerie roulante se déplaçant à pas de porte des maisons ou se mettait sur une place de village. Je me permets de lancer ce post afin de recueillir ton avis, aussi parce que nous connaissons ta verve habituelle et pour avoir drainer si longtemps avec toi sur les forums que tu créais entre 2000 et 2017, on a eu le temps comprendre que tu étais communicante sur plein de supers sujets, chère admine !

    J’aimerais bien te lire là dessus.
    Amitiés

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    1. Charmille Catherine dit :

       » C’est un peu comme si tu demandais ‘ êtes vous prêts à faire des courses ‘ avec cette nouvelle version de consommation  »

      Ma réponse : cela dépend à quel niveau d’importance vous placez vos besoins de vous montrer compréhensive et solidaire pour une épicerie comme cela.

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  4. Baptiste Corbin 57 dit :

    C’est un peu comme si tu demandais ‘ êtes vous prêts à faire des courses ‘ avec cette nouvelle version de consommation »
    —– ???
    C’est toute la question de la proximité.

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