Pratique et convivial


Quelle joie de s’en remettre au lundi, lorsque nous avons projeté entre amis de nous retrouver, soit à la maison, soit à l’extérieur pour partager un brunch dominical ! Mais au fait, aimez-vous cette formule ? C’est le billet que je vous propose.

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Parfois je cherche un endroit où bruncher et d’autres, je me réjouis de préparer diverses ambiances à domicile, via pancakes, (sucrés/salés), galettes, houmous, tofu…

Ma première expérience s’est faite pendant un déplacement à Châteauroux, alors que j’y allais retrouver des amis. Je serais donc en mesure de vous en proposer quelques-uns dans le courant de l’année 😉

C’est décidé, exit une tendance bien ancrée un peu partout désormais, sorte de buffet en fête autour duquel nous apprécions de nous rapprocher. Le prochain est justement bientôt et à domicile à domicile.

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Pancakes framboise & myrtilles


Envie de pancakes maison ? Je vous propose cette recette facile et rapide à réaliser, pour une quinzaine de pancakes.

Ajout de glace toute prête et quelques fruits assortis au parfum de celle-ci. Un régal !

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Gaufres aux fraises
& éclats de pistache

Pour une douzaine de gaufres bien dorées et croustillantes, savourées avec gourmandise.

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