Pique-Nic’O Bocal Miam : Gaspacho vert ultra frais, à l’ancienne

Il est des recettes qui semblent avoir été droitement inspirées pour des jours où le Soleil s’attarde un peu trop longtemps sur les pierres chaudes et où l’on rêve d’ombre, de fraîcheur. Servi en bocal, coiffé de tartines grillées comme d’un couvre-chef rustique chic, ce gaspacho a des airs de campagne qui aurait lu Vogue……

Pique-Nic’O Bocal Miam : par temps de cerises

En pique-nique ! Comment ne pas y succomber et installer quelques couverts sous la fraîcheur bienfaitrice d’un bel arbre accueillant nos préparations maison, savoureuses et désaltérantes ? Dans cette recherche du plaisir gourmet saisonnier, à emporter bien frais pour le pique-nique, un dessert velours super facile, parfumé et sain : du tout maison… le cri…

Pique-Nic’O Bocal Miam : asperges, roquette, fraises & agrume

Quand les étals du marché se parent de vert tendre, de rouge éclatant et de parfums acidulés, c’est le signe que le printemps s’installe enfin. Une salade à la fois goûteuse et légère pour cuisiner le panier tout juste rapporté du marché. Une délicieuse recette de printemps en bocaux. Facile à préparer, cette conserve maison…

Pique-Nic’O Bocal Miam : nomad tiramisu d’automne

Ce tiramisu fait un clin d’œil à l’automne en s’offrant une petite cure de châtaignes ! En intégrant des ingrédients typiques de cette période, comme les châtaignes. Parfait pour se faire plaisir lors de votre tout prochain pique-nique automnal, avec son côté pratique : le dessert en bocal. Onctueux, facile à préparer, c’est une recette…

Pique-Nic’O Bocal Miam : comment préparer une salade de fruits originale

Préparée à l’avance : Que vous planifiez un déjeuner rapide, un pique-nique, ou selon les besoins du moment. Pour deux grands bocaux, parce que partager c’est bien ! Je puis vous assurer que celle-ci est d’un caractère divin… Un peu comme un vin de messe. La salade de fruits a une origine qui remonte à des siècles…

Pique-Nic’O Bocal Miam : pâtes sur pulpe de tomates maison

Le format idéal à emporter lors de pique-niques ensoleillés. Il se prête à toutes les sauces, il est tout aussi praticopratique à transporter, sans risque de fuites. Déjeuner au bocal ! Rien ne vaut le goût frais des tomates maison, sans conservateurs ni additifs. Ingrédients pour 1 bocal : Préparation : 10 mnCuisson :  10 à…

Pique-Nic’O Bocal Miam : carottes glacées aux herbes, épice et agrumes

Prêtes à emporter, sur une touche colorée et saine, elles séduiront petits et grands  Préparées à l’avance : Que vous planifiez un déjeuner rapide, un pique-nique, ou selon les besoins du moment. Mentionné dans la précédente recette, je vous propose aujourd’hui ma préparation des carottes glacées qui nous a suivi lors d’un pique-nique en bocaux….

Pique-Nic’O Bocal Miam: salade de tomates au Rocamadour

Septembre 2024 : Pour un bocal qui aura accompagné une randonné – voici 2 « Green » & 1 « Roma », auxquelles s’ajoutait un Rocamadour Fermier (au lait cru de chèvre) et 3 sommités d’herbe à Curry. Coup de fraîcheur ! A emporter…

Pique-Nic’O Bocal Miam : Facile et fun

Une sélection de repas préparés avec soin dans des bocaux réutilisables. Salades composées, plats cuisinés, desserts maison… faciles à transporter et prêts à déguster.