Dégustez une limande sole délicate, accompagnée de pois-cassés et parsemée de violettes comestibles. Une recette raffinée et printanière pour vos papilles.
Catégorie : Ma cuisine botanique
Fraîcheur : lorsque le jardin nourrit la cuisine.
Les fleurs et les plantes au service du goût.
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Chèvre frais fermier aux noix, fleurs de pissenlit
Tant que je croiserais les quelques fleurs de mon jardin, je les inviterais à table pour les partager avec vous ! Après vous avoir partagé une omelette aux violettes, s(‘il est une fleur qui sonne le printemps installé, c’est la fleur de pissenlit. Pour cette recette, j’utilise seulement ses pétales qui vont parsemer le fromage…
Généreuse omelette aux violettes
Osez une omelette florale ! Les violettes du jardin apportent couleur et parfum à cette recette printanière, légère, généreuse et pleine de bonne humeur.
Millat aux cerises – Clafouti rose comestible – bio
Savourez un millat aux cerises délicieusement parfumé, un clafoutis inspiré du romantisme d’un jardin. Recette facile, astuces et idées de présentation.
Salade de navets aux pâquerettes
Découvrez une salade de navets aux pâquerettes originale et printanière. Recette facile, fraîche et colorée pour des repas légers et gourmands.