Chers amis gourmets et aventuriers portés au tourisme,
Chers lecteurs-blogueurs,
Alors que nous nous apprêtons à tourner la page de cette année riche en découvertes et en saveurs, mais également tant mouvementée au terme de celle-ci, il est temps pour Miam Berry de prendre la plume et de dresser le bilan de ses mises en œuvre culinaires et touristiques.
2025 a été une année de partage intense, d’échanges passionnants et de recettes qui ont su ravir vos papilles. Grâce à votre soutien, le blog a pu grandir et évoluer tout au long de sa 6ᵉ année, explorant des cuisines du monde et mettant en lumière les saveurs de nos régions, via deux nouvelles catégories portées au blog.
Dans cet édito, je souhaite non seulement revivre avec vous les moments forts de l’année, mais également vous dévoiler les projets palpitants que nous avons parcouru ensemble ces deux dernières années. Continuons cette belle aventure où la gastronomie se mêle à l’exploration, et où chaque plat raconte une histoire. Préparez-vous à savourer de nouvelles expériences gustatives et à nous accompagner dans nos futures escapades. Un édito détaillé, parce que celui-ci se résume à vous présenter d’ores et déjà le passé, le présent et le futur du blog Miam Berry, selon la prise en compte de son entrée dans sa 7ᵉ année, première semaine de décembre.
À votre santé et à celle de vos papilles ! Bonne année à l’avance !
Sommaire
- Rétrospective de l’année passée
- Moments forts
- Les retours
- Progressif
- Nouveautés à venir
- Projets et destinations à explorer
- Une page d’accueil
- Engagements envers mes lecteurs
- Vos attentes et feedback
- Vœux pour la nouvelle année
- Inspiration et gourmandise pour 2026
Rétrospective
Cette année s’est présentée telle un bon plat mijoté : le mélange de moments savoureux, de quelques épices inattendues et, avouons-le, de quelques petits brûlés ! Grâce à vous, chers abonnés et lecteurs, ce blog a été un véritable festin de partages et d’histoires absolument délicieuses et vous m’avez procuré de grandes joies à vous lire en commentaires. Alors, soyez-en tous très chaleureusement remerciés !
De fait, l’occasion de faire le bilan du parcours 2025 parmi vous. En regardant en arrière, je me rappelle de ces recettes qui ont fait quelques étincelles – depuis la cuisine jusqu’au séjour – et de celles qui ont fait des « crashs », bien sûr. Une bonne poignée de rires, parce que chaque échec en cuisine est un pas vers la réussite (il faudrait vraiment que je fasse l’effort de faire amie amie avec la pâtisserie). Elle s’avère être pour le moment le grand acte manqué du blog). Lorsqu’un essai me résiste, je pense à cette citation que j’adore : « Si la vie te donne des citrons, fais un gâteau au citron. »(Ou une tarte, ou une limonade, peu importe !)
Par ailleurs, qui aurait cru que mon pâté de Pâques (une première pour Miam Berry ; je vous la raconte) serait autant un chef-d’œuvre qu’un test de résistance pour le four ? Mais c’est justement cela qui rend notre aventure si pétillante ! Une recette pour, assurément, éveiller vos papilles. N’oubliez pas que ce blog est avant tout un espace d’échange entre nous et de partage, en termes de patrimoine, de gastronomie de ma région natale qui est le Berry et de tout ce que celle-ci embrasse, de près comme de plus éloigné.
Moments forts & Vie du blog
- Restructuration des catégories et édition de nouvelles
- Puis, la publication de l’index des catégories
- Mises à jour complètes cat. Pique-Nique + maj. Aires / Berry
- Mises à jour effectuées dans la cat. À la table des Régions
Autres moments forts…
- Reportages, ainsi que prises de vue sur historiettes racontées / partagées
- Évasion culinaire : 6 délices Asiatiques
Mises à jour dans la rubrique « Saveurs du Monde » : en éditant quelques catégories vers lesquelles étaient préalablement publiés des articles connotés exploration de différentes cuisines, ajoutant une belle diversité de contenu pour le blog et ses amis et habitués.
° Événements de dégustation : J’ai également participé à plusieurs événements gastronomiques, où j’ai pu rencontrer des lecteurs en personne et des passionnés de la blogosphère culinaire, passionnante en terme de partage en tout point.
° Articles / Recettes populaires
> L’année commençait par l’envie partagée de faire honneur au terroir de Bourgogne servi sur un plateau. Quelques heureux échanges suivirent le tintement de flutes enchantées de crémant, pas seulement ! Cet épisode qui mit en lumière de belles parts de terroir nous prouva, une fois n’est pas coutume, que la France est aussi merveilleuse de ses appellations et des gens qui la nourrissent à cœur.
> Truffes chocolat-café : trois jours après, le 7 janvier, j’ai refait la recette issue d’un de ses ouvrages, intitulé « À la table de George Sand« . Cette recette, au café noir très fort, a conquis les cœurs et les estomacs, a ravi les papilles des amis et lecteurs.
> Le pâté berrichon : cette recette a pris d’assaut le blog, et pour cause ! Elle compte aujourd’hui parmi les recettes les plus lues sur Miam Berry. Avec l’assiette terroir présentée aux touristes, le pâté pascal du Berry a été un succès retentissant, l’une des cerises sur le gâteau de l’année.
> Le test d’une série de cafés Lavazza : Quelques jours après le Solstice d’été, je passais au moulin à café, de quoi satisfaire notre gourmandise en termes de café en grains, extraits selon trois saveurs. Qui peut résister à l’Italie ? Parfait pour l’été, puisque, entre autres, ce voyage au cœur des saveurs d’Italie ouvrait sur la connivence d’un expresso fort, avec une boule de crème servie en évasion glacée au jardin. La recette de l’affogato, ce délicieux café-dessert café vanille a été apprécié. Voici ce qui fut du premier semestre de l’année.
° Les retours
Ils ont amplement contribué à une amélioration du blog et encore une fois, je vous remercie vivement. Vous avez été plus nombreux cette année à tester les recettes que je vous proposais, puis à me le faire savoir sur le blog ou par mail. De tout cœur, j’espère que 2026 voit, à nouveau, l’amélioration continue du blog par les retours, c’est important pour créer une communauté autour de la cuisine, quand bien même ladite communauté serait modeste !
° Progressif
Miam Berry a l’air très actif ! Avec 990 articles publiés depuis sa mise en ligne, un bon trafic atteint (7,5 visiteurs : + 62 % et plus de 9,4 k de vues ce mois de décembre 2025). Il me semble avoir clairement créé quelque chose qui intéresse les lecteurs et cependant, j’observe ces chiffres avec sérénité. C’est vrai que depuis 2001 et avec mon site web actuel, je m’efforce de vous proposer une activité de publication régulière. Comme il est vrai, aussi, que depuis 2018, de nombreux liens font l’aller-retour entre mon blog culinaire et mon site patrimonial. Avec Miam, cela montre que ce blog a su fidéliser une audience autour de mon contenu culinaire, au regard du travail de publications et de 990 articles. En cela aussi, aucune prétention que j’aie à relever les dernières stats. Simplement, être reconnaissante de vos visites depuis la 7ᵉ année du blog dans laquelle Miam Berry vient d’entrer. Beaucoup de personnes viennent lire. C’est un bon signe, je crois !
Un petit coup d’œil dans le futur
En 2026, je sais déjà que je devrai me rendre vers de nouveaux horizons qui combleront mes envies d’évasion. Je m’y prépare, tout en continuant de vous partager de nouvelles recettes et mon désir de me connecter aux partages qui seront les vôtres, et bien plus encore !
Aussi, je m’engage à continuer à vous servir des histoires croustillantes et des conseils pratiques, même si cela signifie parfois que je dois faire face à la réalité… et au robot pâtissier 😄 !
Recettes éphémères : entre les recettes antérieurement publiées et celles que je prévois, j’introduirai des recettes saisonnières qui ne resteront disponibles que pendant un temps limité. Cela permettra les ingrédients frais et de saison, tout en vous offrant des idées à préparer ! Ces recettes resteront disponibles pour les abonnés à l’infolettre.
Je tiens à souligner à quel point votre retour compte. Vos commentaires, vos suggestions, et même vos petites critiques (oui, je vous ai vus !) me motivent à donner le meilleur de moi-même. N’hésitez pas à interagir sur le blog ou les réseaux sociaux. Que ce soit une question relative au Berry, ou bien à un ingrédient mystérieux ou une photo de votre plat maison, j’adore voir vos créations et entendre vos histoires. Après tout, la cuisine, c’est un lien entre nous !
Soutenir nos producteurs locaux : lorsque cela est possible, faisons plutôt le choix de privilégier les ingrédients de saison. Cela ne fera pas que rehausser nos plats, mais cela contribuera également à une cuisine plus respectueuse.
Construction de la page d’accueil
Actuellement le blog affiche les derniers articles en page d’accueil. J’envisage de vous proposer une vraie page d’accueil personnalisée, avec une présentation et ce qu’on peut y trouver.
Le vœu de Miam Berry
Alors, pour cette nouvelle année, je vous souhaite des moments de partage autour de la table, des recettes réussies (ou du moins, des tentatives mémorables), et surtout, la capacité de rire de soi-même quand un soufflé décide de s’autodétruire. Que 2026 s’augure enfin sous de meilleurs auspices pour nos amis les agriculteurs et éleveurs, ces âmes paysannes passionnées qui nourrissent leur terre avec amour pour nous tous.
La petite note finale
J’ai voulu que ce blog soit plus qu’un simple espace de recettes. C’est un lieu où nous pouvons échanger, partager nos expériences, et apprendre les uns des autres. Vos retours sont le ciment qui renforce la vie du blog berrichon, de sa petite communauté, et j’encourage chacun d’entre vous à continuer à s’exprimer. Que cette année soit également l’occasion de partager votre amour de la cuisine avec vos proches. Je vous incite à voyager avec eux, même si c’est à travers vos plats préparés à leur attention.
Amis, restez à l’affût, car la newsletter va faire son retour fin janvier. Laissons le temps au temps des fêtes de fin d’année. Que cette nouvelle année soit remplie de découvertes, de saveurs, de rires (et peut-être quelques calories à brûler). J’ai hâte de partager de nouvelles histoires, de nouvelles recettes et de petites anecdotes croustillantes qui tisseront, mois par mois, la trame de l’année. À très bientôt dans la cuisine.
Amitiés berrichonnes ,
Miam Berry ❤️ : Muriel Azemard
Miam Berry 
Bonjour Muriel
Un bilan vraiment captivant ! J’ai aimé la manière dont vous avez capturé l’essence des découvertes culinaires de l’année. Vous êtes assez pointue, je trouve, la façon dont vous rédigez vos éditos!
Bonne année Miam Berry! Que cette nouvelle année soit pleine de délicieuses découvertes culinaires et de recettes inspirantes pour votre blog et ses abonnés.
Cordialement
J’aimeJ’aime
Bonjour les amis ! J’espère que tous allez très bien et que vos avez passé des moments de joie nous faisant entrer dans cette nouvelle année au lendemain du réveillon de la Saint-Sylvestre. Je réitère en vous adressant à nouveau mes bons vœux !
Petite news en passant, l’hiver marque de son sceau des temps de froidures, en Berry et bien ailleurs sur nos provinces, ils neigeait. Toutefois, loin de suffire pour un 2 janvier tout de blanc vêtu, lorsque nous sommes éloignés des stations enneigées de montagne. N’hésitez pas à nous partager vos news ! ;)
Je réitère en vous adressant à nouveau mes bons vœux !
Merci beaucoup pour vos mots chaleureux ! Je suis ravie que le bilan vous ait plu et que vous ayez apprécié cet édito. Je m’excuse de ne pas avoir pu répondre plus tôt. J’étais absente en raison du réveillon.
Pour Monia : Merci beaucoup pour votre commentaire ;)
Je suis ravie que vous ayez apprécié l’essence des découvertes culinaires que j’ai partagées. Vos encouragements me motivent à continuer d’explorer et de partager des recettes inspirantes. Je vous souhaite également une merveilleuse année, pleine de saveurs et de découvertes gourmandes. Restez connectée pour de nouvelles aventures culinaires !
J’aimeJ’aime
Je te souhaite une année pleine de créativité en cuisine !
Hâte de découvrir ce que tu vas nous réserver de savoureux.
Amitiés
J’aimeJ’aime
Merci beaucoup pour tes vœux, Lilly ;)
Bonne année à toi aussi, pleine de délices et d’inspiration en cuisine !
J’aimeJ’aime
Dommage que tu n’aies pas eu le temps de publier pour l’anniversaire de ton cher blog. En même temps je comprends un peu, j’imagine que tu traites selon tes habitudes « bureautiques » …….. en bonne dmin ;-))
Que cette année soit aussi gourmande que tes recettes ! Tiens-nous au courant de tes nouveaux articles culinaires et de tes publications du patrimoine.
Gros bis de nous tous !
J’aimeJ’aime
Merci pour ton message ! Je suis désolée de ne pas avoir pu publier à temps pour l’anniversaire du blog, mais je fais de mon mieux pour jongler avec mes différentes activités. Tes encouragements me touchent vraiment !
Je m’engage à te tenir au courant des prochaines recettes et articles sur le patrimoine. Que cette année soit riche en délices pour nous tous ! Gros bisous à vous tous !
Muriel
J’aimeJ’aime
Ton style d’écriture est si engageant ici sur ton blog et le verbe physique pareil! !
On ressent vraiment la passion que tu as développée, bravo amie.
Bon réveillon.
J’aimeJ’aime
Merci beaucoup Fioana, pour ton retour ! Merci, cela me touche beaucoup ! J’essaie de partager mes passion au maximum, ici bien sûr et pas seulement.
Bises
J’aimeJ’aime
Muriel, Bonne année ! J’ai aimé suivre ton blog et ton site.
J’espère que cette nouvelle année t’apportera encore plus de partages.
Bises
J’aimeJ’aime
Merci pour ces mots encourageants ! J’aime écrire et partager mes pensées.
As-tu des sujets que tu aimerais que j’aborde davantage ?
J’aimeJ’aime
Reçu ta lettre !
Tandis que nous clôturons l’année pleine de découvertes et de saveurs, Miam Berry se penche sur son bilan, s’installe pour narrer culinaire et gastronomie, expériences que tu nous a partagées.
Merci beaucoup pour tes délicieux partages, Muriel, belle vie à tes blogs et projets.
Amitié
J’aimeJ’aime
Je te souhaite également une belle année, Gargilesse ;)
C’est toujours un plaisir de partager mes expériences culinaires e romanes avec toi.
J’espère que tes projets pour l’année à venir seront tout aussi riches et savoureux.
Amitié !
J’aimeJ’aime
Merci de partager ces moments avec nous ! C’est un plaisir d’apprendre sur le patrimoine du Berry.
Continuez à nous éveiller les papilles !
J’aimeJ’aime
Belle et heureuse année à vous deux.
Je suis ravie que mes partages plaisent, le patrimoine du Berry mérite d’être connu, merci à vous, au plaisir.
Muriel
J’aimeJ’aime
J’adore votre sincérité ! Les échecs en cuisine font partie du parcours et rendent les réussites encore plus savoureuses.
Meri pour vos sympathiques échanges, Muriel.
Ps : Hâte de voir vos nouvelles aventures pâtissières !
J’aimeJ’aime
Merci Joël ;)
Effectivement, chaque échec est une leçon qui rend les réussites encore plus gratifiantes.
Je partage également ce plaisir d’échanger avec vous et partager mes prochaines aventures !
J’aimeJ’aime
C’est génial de voir comment le blog crée un espace d’échange autour de la gastronomie du Berry.
Merci à toi Miam Berry.
J’aimeJ’aime
Merci Clarisse ;) , c’est gentil.
C’est effectivement merveilleux de constater comment un blog peut rassembler des passionnés autour de la gastronomie du Berry. Cela me permet de partager de grandes joies autour de recettes, des histoires et des traditions culinaires tout en créant un lien avec abonnés et lecteurs. Les échanges enrichissent nos connaissances et nous inspirent à explorer davantage la région et ses saveurs.
Avez-vous des plats ou des recettes préférés du Berry que vous aimeriez partager ?
J’aimeJ’aime
Un chef-d’œuvre et un test de résistance ?
C’est exactement ce qui rend la cuisine si excitante ! J’espère que votre four a survécu à l’épreuve !
Cordialement, belle réussite à votre année,
Pierre-Louis
J’aimeJ’aime
Bienvenue ! Oui Pierre-Louis, il a survécu. Mais à ce rythme, il faudra peut-être lui rendre hommage pour tous ses sacrifices 😄 !
Au plaisir.
J’aimeJ’aime
Ah, les petits brûlés font partie du charme ! Merci pour votre authenticité et votre passion.
Voici une nouvelle année de plats savoureux, avec un zeste d’imprévu !
Bien amicalement, Miam Berry, à bientôt.
J’aimeJ’aime
Merci Franck ! C’est comme une touche d’art abstrait sur une toile culinaire !
J’aimeJ’aime
Votre enthousiasme est contagieux ! J’adore l’idée de découvrir le patrimoine culinaire du Berry à travers vos recettes.
Continuez à nous régaler et à partager ces belles histoires !
J’aimeJ’aime
Merci beaucoup, Gontran !
Le patrimoine culinaire du Berry a tellement de trésors à offrir.
Préparez-vous à un voyage gustatif plein de surprises !
J’aimeJ’aime
Merci pour ce bilan honnête ! Les moments de ‘crash’ sont tout aussi importants que les réussites.
Je suis impatient de voir comment votre aventure en pâtisserie va se développer !
Bonnes fêtes et nouvelle année, Muriel.
J’aimeJ’aime
C’est vrai que les « crashs » font partie du Chemin… Nous apprennent tant de choses !Et ce, avec un mélange de succès et plus encore d’apprentissages, au sens noble du terme ;)
J’aimeJ’aime
Continuez à nous régaler avec vos recettes et vos histoires.
Une très heureuse année à Miam Berry, merci pour vos partages.
J’aimeJ’aime
Merci Philippe ;) !
Mes bons vœux également
J’aimeJ’aime
Muriel, j’aime cette comparaison avec un plat mijoté ! C’est exactement ce qui rend votre blog si savoureux. Merci pour ces moments de partage et de découvertes faites sur vos blogs. De la Corrèze, mais je ne connais pas le Berry. Votre blog est très plaisant !
Cordialement
J’aimeJ’aime
Merci Lionel, pour votre commentaire. Je suis ravie que la comparaison avec un plat mijoté vous parle tant. C’est un plaisir de partager mes découvertes avec vous. Le Berry a beaucoup à offrir, et j’espère pouvoir vous en faire découvrir davantage à travers mes articles.
Au plaisir
J’aimeJ’aime
C’est vrai que chaque échec est un pas vers la réussite.
Merci de partager tes expériences avec nous !
Bises.
J’aimeJ’aime
Merci, Sophie. A très bientôt !
J’aimeJ’aime
Ah, la pâtisserie et ses défis ! Je pense que beaucoup d’entre nous peuvent s’identifier. On a tous nos petites ‘étincelles’ et nos ‘crashs’. Ensemble, on va y arriver !
J’aimeJ’aime
Merci, c’est très encourageant, Marinette ;)
J’aimeJ’aime
Une compagnie passionnante, stimulante tu es, Muriel. Quelle aventure palpitante avec le pâté de Pâques ! J’aime beaucoup quand une recette devient une expérience.
J’aimeJ’aime
Merci infiniment pour tes mots si encourageants ;) !
C’est vrai, transformer une recette en expérience ajoute une dimension unique à la cuisine. J’espère que tu as eu ou bien aura l’occasion de l’essayer ! N’hésite pas à partager tes impressions !
J’aimeJ’aime
Miam Berry, prête pour la 7ᵉ année ?
J’aimeJ’aime
Merci Ludo ;)
Oui, je suis prête pour cette 7ᵉ année de partager avec vous tous pour encore plus de délices, les amis.
J’aimeJ’aime
Merci pour cet aperçu du passé, présent et futur du blog. J’espère que nous pourrons tous participer aux futures escapades et partager nos découvertes ensemble !
J’aimeJ’aime
Ta participation .;) va être précieuse !
À très bientôt pour nos prochaines escapades, Anonyme connu.
J’aimeJ’aime
C’est sympa, Muriel, de revoir le chemin parcouru en six ans. Chaque plat est effectivement une histoire.
J’ai hâte de voir ce que cette 7 -ème année va réserver.
Amitié
J’aimeJ’aime
Merci Julia, pour ton retour !
C’est vrai que chaque plat a son histoire, et c’est toujours un plaisir de partager ce chemin avec vous tous.
J’aimeJ’aime
Merci Muriel,
Merci de nous emmener avec vous dans cette aventure passionnante et de ma découverte du Berry.
Bonne continuation!
J’aimeJ’aime
Merci Eliane. C’est un plaisir que je partage parmi vous, de vous faire découvrir le Berry.
J’espère bien vous faire apprécier, au fil des articles, chacune des étapes de ce voyage !
J’aimeJ’aime
Que 2026 soit une année de partage, de découvertes et de liens gourmands avec ta communauté de lecteurs.
J’aimeJ’aime
Merci à toi Berry Sud ;) !
Aussi, mes bons vœux à toi et tes proches.
A très vite,
Muriel
J’aimeJ’aime
C’est claire! Je me rends mieux compte en lisant tes mises à jour faites, c’est intéressant ton bilan dressé.
Merci
J’aimeJ’aime
Merci Christine !
N’hésite pas à partager tes réflexions ou à poser des questions si tu en as. C’est toujours enrichissant d’échanger !
J’aimeJ’aime
Nous te souhaitons une merveilleuse année 2026 pleine de nouvelles recettes, de saveurs exquises et de moments gourmands à partager sur ton blog.
A bientôt à Clermont,
Nos amitiés
J’aimeJ’aime
Merci infiniment pour tes vœux chaleureux !
Je vous souhaite également une année 2026 heureuse et aussi, pleine de partage patrimoniaux, de délices et de moments inoubliables.
Hâte d’aller vous retrouver à Clermont !
Amitié
J’aimeJ’aime
Le robot est bien pépère depuis juin 2025, dommage que tu ne le sollicites pas plus alors qu’il te tend son bol ;-))
J’aimeJ’aime
C’est vrai que le robot mérite un peu plus d’attention. Je vais essayer de l’intégrer davantage dans mes futures recettes.
J’aimeJ’aime
Bravo pour cette belle année de partage !
J’aimeJ’aime
Merci, ami de long Chemin !
J’aimeJ’aime
Bonne continuation pour l’année à venir
J’aimeJ’aime
Merci Mélanie, c’est gentil.
Belle année à toi;
J’aimeJ’aime
Félicitations pour cette 6ᵉ année ! Je suis curieux(se) d’en savoir plus sur ces nouvelles catégories.
Quelles cuisines du monde ont été les plus inspirantes pour vous Muriel ?
J’aimeJ’aime
Merci pour tes vœux enjoués ;)
Oui, je crois bien que lors de cette sixième année, les saveurs ont dansé.
A la table des Régions…
M.A.
J’aimeJ’aime
Bonne année, et continue de nous inspirer, Muriel !
J’aimeJ’aime
Une heureuse année, Claudine, au plaisir.
J’aimeJ’aime
Merci pour toutes les délicieuses idées que vous partagez sur votre blog et les randonnées qui m’ont permis de découvrir la région du Berry.
Je suis sûr que cette nouvelle année sera encore plus savoureuse.
Nos amitiés à Miam Berry et réussite à ses projets et passions.
J’aimeAimé par 1 personne
Je suis ravie que mes idées et mes randonnées vous aient permis de découvrir le Berry.
Oui Chamberry ;) , c’est un vœu que je formule aussi, espérant que cette nouvelle année sera remplie de belles choses à vous partager sur mes blogs.
Merci à vous, au plaisir.
J’aimeJ’aime