Tartelettes à l’orange

Dans le billet précédent, je vous présente un savoureux Cappuccino glacé. Vous n’aimez pas le café ? Voici un thé accompagné de tartelettes faites maison. Vous pouvez préparer votre thé comme vous en avez l’habitude, car dans ce post, il s’agit de partager un délicieux instant. Déroulé de la recette Une base de pâte sablée…

Tartines express aux cerises noires

Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette d’une simplicité de réalisation déconcertante mais non moins savoureuse, que l’on imaginerait venue d’une magnifique gastronomie de terroir. Devinez-vous ladite région ? La plupart des recettes arrivant comme une invitation à partir pour savourer plein-air, sont en fait très flexibles et se déclinent en garniture de façon infinies,…

Beignets aux pommes

21 février, après-midi. Il fait beau dehors, mais promenade remise ! J’ai à préparer le goûter. Il fait beau à l’intérieur, ainsi qu’il y fera chaud bientôt. L’écran ordinateur est éteint, pour passer en cuisine et décrire par illustrations de chaleureuses petites séquences. C’est l’heure de préparer une pâte à beignets pour ensuite y plonger…

Amusement

… Adoucissent l’hiver et sa froideur ! Ce n’est pas original mais toutefois souriant et bon. J’ai préparé des figurines aux touristes en visite. Avant que lesdites figurines ne disparaissent totalement, je voulais les partager d’un trait d’humeur. C’est vrai que par les temps qui courent, même lorsque le confinement total est levé, qu’il n’est…

Fromage blanc frais, fruits de saison

Je manque de temps, j’ai bien du mal depuis plus d’un mois à publier aussi régulièrement. Aucun signe cependant de démotivation ambiante chez moi, davantage des journées qui filent et que je ne vois passer, car très occupée. Plus une image qu’une recette digne de ce nom, et préparant un séjour qui me laisse que…

Chocolat chaud chantilly : Aux éclats de pistache

De gourmandises,en émotions gustatives Je vous propose ce petit délice, ultra simple et rapide à composer. Quelques feuilles d’automne.Un assortiment de douceurs et quelques viennoiseries toutes prêtes.La saveur de la clémentine associée à celle d’un délicieux chocolat chaud maison,servit avec une chantilly et quelques éclats de pistache. Le goûter s’est fait en 2018, aujourd’hui, publié…