Flan au café : finition crème fouettée légère

Dessert Verrine : Aimez-vous le petit flan au café, ce dessert classique ? C’est ce que je vous propose aujourd’hui ! L’ajout de café à ce type de dessert est une adaptation plus moderne, qui s’inscrit dans la tendance à associer la saveur riche et amère du café avec la douceur d’une crème onctueuse. Je…

Latté crémeux saveur cookie, amandes torréfiées

 Bonjour ! Je vous partage une expérience douce et crémeuse !Un latté gourmand ; réalisé avec l’extraction d’un double expresso Roma. Un café délicieux, que j’ai personnalisé en y ajoutant quelques goutes de sirop saveur chocolat cookie – Monin. 1er Août ! Départ des vacances pour certains d’entre nous, retour pour d’autres.. Quoi qu’il en…

Évasion glacée : Vraie recette Affogato Expresso

Douceur Italienne Pour vous, ce sera du plaisir à connaître, voire une envie de refaire cette douceur italienne irrésistible. Pour moi, c’est un dessert magique pour la fusion gourmande d’un éclat caféiné pour un anniversaire ! Joie de vous partager aujourd’hui ce dessert maison, de l’éclat de café par grains que j’ai eu plaisir à…

Chocolat chaud chantilly : Aux éclats de pistache

De gourmandises,en émotions gustatives Je vous propose ce petit délice, ultra simple et rapide à composer. Quelques feuilles d’automne.Un assortiment de douceurs et quelques viennoiseries toutes prêtes.La saveur de la clémentine associée à celle d’un délicieux chocolat chaud maison,servit avec une chantilly et quelques éclats de pistache. Le goûter s’est fait en 2018, aujourd’hui, publié…

Triptyque : Café, vanille et chocolat noir

Ça ne se refuse pas n’est-ce pas ? Je vous invite volontiers ! Vous cherchez un dessert facile de réalisation et aux trois parfums ? Je vous propose d’essayer celui-ci, vous m’en donnerez des nouvelles. Préparation : 40 min. – Cuisson : 10 min. Ingrédients pour 6 personnes  50 cl de lait entier 1 gousse…

Pause-Café

Ce weekend là, voyager, s’émerveiller, festoyer, flâner, partager… 5 bonnes raisons d’aller rejoindre des amis, en laissant quelques temps un peu de l’air du Berry pour celui de la montagne qui nous gagne, l’Auvergnate ! C’était une fin de semaine en juillet sur le thème des plaisirs et d’un départ de weekend pour le grand air…