Facile et savoureux !
En 10 mn
Ingrédients :
• 2 tasses de café standard : 240 ml préparé et refroidi
• 2 bananes mûres
• 2 rondelles d’ananas
• 1 petite pincée de noix de muscade
• 2 tasses de lait : ou lait végétal
• 1 c. à s. de sucre (facultatif) : 1/2 par verre
• Glaçons
Déroulé de la recette
Quelques tiges de Sauge ananas.
Cueillie fraiche du potager quelques secondes avant de commencer ce délice, ainsi que le chèvrefeuille.
1. Préparer le café selon votre habitude, puis le laisser refroidir au réfrigérateur.
2. Dans un blender ou mixeur , mélanger les ingrédients mettant le café refroidi, les bananes, le lait et le sucre. Ajouter la noix de muscade râpée en même temps que les ingrédients. Mixer pour obtenir une consistance lisse. Remplir les verres de glaçons. Verser le mélange de café à la banane dessus.
3. Si souhaité, ajouter de la crème fouettée sur le dessus, et saupoudrer d’une pincée de muscade. Bien mélanger et déguster immédiatement.
Régalez-vous !
Pour beaucoup, le café est un élément clé de la routine matinale, un symbole de réveil et de préparation à la journée. Il évoque des moments de calme, de réflexion ou de plaisir, souvent associé à une lecture ou à une pause, par exemple à l’heure du goûter.
Ci contre, un café filtre préparé pour le goûter, puis mis au froid, pour en faire une option de bienvenue pour une chaude journée d’été, ou comme un délicieux rafraichissement à tout moment de la journée.
Pour emporter en pique-nique
Vous pouvez le préparer la veille et le mettre au réfrigérateur. Pour garder la boisson fraîche, la placer dans une glacière, avec des packs de glace ou un sac isotherme pour maintenir la température. N’oubliez pas d’apporter des pailles ou des cuillères pour déguster votre café glacé facilement.
Miam Berry 
Miam, merci pour la recette de ce café au lait, belle idée avec ce chèvrefeuille et la sauge ananas. Le tout est d’avoir un petit pot pour la faire pousser chez moi, ce n’est pas gagné en HLM
Merci beaucoup Muriel, pour la tenue de votre blog.
Bonne fin d’été.
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Cette préparation m’a l’air délicieuse, merci Muriel.
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Merci je vais m’en faire un pour mon week-end pluvieux.
Bonne journée Muriel et à bientôt sur votre blog.
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C’est un vrai délice !
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Bonjour Muriel,
Votre recette me donne bien envie de l’essayer 😋.
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