Bientôt le retour des beaux jours et du panier pique-nique au plus frais (voire en petite glacière) et petites gourmandises à emporter : une saveur à la fois douce et gourmande. Des yaourts maison à la saveur fruit de la passion. Nous avons beaucoup apprécié d’anticiper une sortie d’avril avec cette préparation !

Préparation de 6 pots – verre

Test : j’ai souhaité comparer les petits pots SEB à des contenants verre, pour cette réalisation de 6 pots de yaourts à voire.

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Ingrédients

• 1 l de lait écrémé
• 3 c. à s. de sirop de la passion Guiot
• 1 yaourt

Le saviez-vous ?

Telle une large gamme de parfums issue de la Maison Monin, vous allez trouvez facilement à vous procurer les concentrés de la Maison Guiot, puisque devenue Monin, avec sa gamme sans sucre et sans édulcorant que nous lui connaissons. Bravo ! Les deux marques se trouvent l’une à côté de l’autre, bien pratique.

Déroulé de la recette

1. Dans un saladier, mettre le yaourt nature. Délayer petit à petit avec le lait.

2. Selon ce que vous aimez ( ou pas),ajouter de 4 à 6 c. à s. de sirop dans la préparation.
Bien délayer l’ensemble.

3. En remplir chaque pot avec la louche fournie. Préparer la yaourtière en plaçant les pots et fermer avec le couvercle. Brancher celle-ci.

Programmer Seb Multi-Délices sur le programme P2 Yaourt, pour 6 h. Lorsque la fermentation est terminée, placer les couvercles sur chacune des bouteilles et mettre au réfrigérateur pour 4 h.

A cela, les pensées sont comestibles : à la condition que vous sachiez qu’elles sont Bio.
Elles proviennent de mon jardin. Auquel cas je je ne les aurais pas ajoutées à ma recette.

Dites-moi ce que vous aimez
en yaourts maison à boire…