Le cidre biologique

Je l’ai testé quelques jours avant la Chandeleur 2019.
Convaincue par l’essai, une seconde bouteille au jour « J ». 

 

J’aime beaucoup ce petit rituel de la Chandeleur. On se régal entre gourmands et gourmandes, c’est convivial et libre de partage. Et puis crêpes et cidre, c’est l’union parfaite.

Pour se réchauffer tout en parfum, d’une couleur solaire jointe à la symbolique du 2 février, j’ai testé ce cidre artisanal. Je vous le propose pour illuminer ce cœur d’hiver, cette période de renouveau  dans laquelle nous nous trouvons. Eh oui, février prépare déjà le printemps !   

J’en viens au partage de cette douce boisson de couleur ambre et je vous livre un avis à son propos. N’hésitez donc pas à en faire de même dans les commentaires 😉  

 

CIDREBIOLO

Ce cidre doux provient d’un négociant éleveur – SARL-Cidres Bigoud et certifié par FR BIO-01. CIDRE2

Histoire d’être logique avec la tradition, le patrimoine breton, j’ouvre délicatement cette bouteille qui est sous pression.
Le breuvage versé dans le verre est aussi ravissement, via sa jolie teinte mordorée qui me plait vraiment.

Je n’en ai pas trouvé, mais il est écrit sur la bouteille que ce cidre peut présenter un léger dépôt naturel.

 

Il est précisé aussi que le cidre contient des sulfites qui favorisent la fermentation , ils sont utilisés comme conservateurs.

C’est un cidre doux et pétillant, un délice !

 

Aimez-vous le cidre ?
 

5 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Jojo Linette dit :

    C’est avec plaisir que je lis toutes tes publications.

    Merci Muriel ? Tu me diras ?

    Aimé par 1 personne

  2. Danny 18 dit :

    D’une très belle couleur en effet.
    Bien amicalement Muriel.

    Aimé par 1 personne

  3. Simon dit :

    Si c’est du cidre doux, il s’obtient quand la fermentation en alcool n’a pas été terminée.
    C’est mon préféré aussi.

    🍾🍻 Merci Muriela.

    Aimé par 1 personne

  4. Maturin dit :

    Depuis trois ans je trouve que le cidre bio, sans trop savoir pourquoi, revient en force. J’ai développé une petite passion pour le cidre doux / brut et les producteurs se font mieux connaître. Il faut dire qu’il constitue une formidable alternative alcoolisée!

    J'aime

  5. Louis dit :

    Il a les bulles toutes jolies. Comme pour le vin le terroir est essentiel. J’adore votre site Muriel, merci

    J'aime

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s