Le Lion d’Argent

Table Gastronomique

Je connaissais la cuisine pour y avoir déjeunée/dînée à plusieurs reprises, en séjour/demi-pension à l’hôtel (2004-2006). Je ne compte plus le nombre de fois où je vous parlais du groupe Corse « Muvrini » arrivant au Lion d’Argent, avec tout le matériel musical (impressionnant !) jonchant le sol du petit hall d’entrée, à cette époque.
Ceci pour l’anecdote inoubliable. C’est pendant ces séjours là, que je fis les reportages Patrimoine de La Châtre et ses alentours immédiats. Quel bonheur !

Voyager dans l’Indre jusque dans la Vallée Noire chère à George Sand, sera aussi une aventure pour vos papilles. Nous sommes de retour à La Châtre, pour une nouvelle sortie resto parmi l’une des bonnes adresses que je vous recommande vivement, on s’y sent divinement bien.

Un article pour étape gourmande faite avant une virée patrimoine. J’ai tout simplement tout adoré ! Alors je vous raconte une de mes adresses préférées Castraises, élégante et délicieuse… de vraies petites pépites gastronomiques berrichonnes sont à découvrir.
Pour exemple, les « Couilles d’Âne » : remises sur la carte du restaurant – d’après ce que me disait le restaurateur, lors de mon passage ci-dessous…

J’ai choisi :

Une « Fausse Poire de Foie Gras »
masquée de pistache, jus de mûre

Ma curiosité a pris le dessus quand ce met m’a été proposé…
À tomber, cette exquise douceur !

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Filet mignon de veau
à la façon Orloff

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Honneur à nos fromages régionaux !

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« Soufflé à la liqueur de framboise »
et sorbet assorti

Une tuerie ! Souffler le chaud et le froid pour une bonne cause.
Une savoureuse alliance.

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Nous avons pris place dans le canapé (super confortable)
et nous avons dégusté le déjeuner avec + que plaisir !

À portée de yeux j’avais ce petit buffet-bibliothèque.

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Tout ce que nous avons déjeuné,
était raffiné, esthétique, harmonieux et délicieux.
Nous nous sommes régalées et je compte bien y retourner.

unerestos

La salle du restaurant

LE LION D’ARGENT
2, Avenue du Lion d’Argent

36400 La Châtre

☏ 02 54 48 11 69 
_______

3 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Cécile dit :

    Bonsoir Muriel

    Oh, mais ça m’a l’air super comme restaurant de la Châtre! Merci pour cette bonne adresse concernant le restaurant. Je pense qu’on le testera un dimanche soir.

    Encore merci à vous pour cet excellent blog du Berry 😋😍

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  2. Elise Célenia dit :

    Je suis d’accord avec toi à 100% Muriel!
    Une très bonne découverte et très envie d’y retourner aussi.

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  3. Famille Martinat 36 dit :

    Très bon choix en allant au Lion d’argent que la famille connaît.

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