L’envie d’un thé en latitude me souffle ce partage, article et thé de Ceylan, moi qui suis habituellement thé vert. Là, je reconnais ce thé noir tout à fait équilibré et ne laissant pas d’amertume, au contraire, plutôt plaisante globalement. Deux jours précèdaient la Chandeleur et je décidais de nous offrir une petite pause thé,…
Catégorie : Boissons chaudes
Thé, infusions…
Myosotis
Si le myosotis est beau par ses fleurs, il l’est également par son symbolisme. La plante est en effet communément associée à la mémoire, au souvenir. On la retrouve ainsi comme emblème de la Société Alzheimer et de la Journée internationale des enfants disparus : « Ne m’oubliez pas ! » Avec pas moins de 50 espèces…
Jus de pomme chaud au poivre blanc
C’est en Alsace et en Lorraine que l’on trouve la genèse de la goûteuse tradition du jus de pomme chaud. Sur les marchés de Noël mais pas seulement, puisque aussi selon certaine autres occasion festives rependues notamment e Allemagne.
Autres latitudes ?
Thé de Noël : Avent
La période des fêtes de fin d’année est un moment particulier et très attendu par ses adeptes, pour se procurer de délicieux thés de Noël, avant d’assister au grand Ruch des magasins spécialisés en la matière. Alternativement, j’en achète chaque année à Bourges et ailleurs, cela dépend où je me trouve et à ce propos,…
Cidre chaud
Oh ! oh ! oh ! Cette fois, nous voici en hiver, des températures qui baissent un peu plus chaque matin. La traditionnelle réalisation d’un bon cidre chaud à Noël et de délicieuses épices ne se fait plus attendre. Oh que c’est bon, le cidre chaud partagé sur un marché de Noël en famille ou…
Un thé au jardin
Enthousiasmé par le Soleil ! Hier encore, l’instant thé se saisissait d’un heureux songe d’été, augurant une encore belle journée sous la latitude du Berry. D’un Soleil qui tout juste est levé, à ceux touts frais et posés au jardin, voilà que ceci m’inspire une moisson d’images à venir, bientôt ! En ce moment, c’est…
Infusions, thés, tisanes
Rafraîchissantes,Écologiques & Saines Les infusions du jardin, c’est la garantie de boissons chaudes bio et naturelles ! Marre des sachets qui finissent à la poubelle ! Fraîchement cueillies, fleurs, feuilles et baies déploient des trésors de bienfaits aux arômes incomparables. Elles permettent de découvrir des saveurs inédites, alors que les sachets de tisane laissent un goût…
Rose Thé
Si j’aime moins le thé noir, excepté ceux parmi la gamme des thés de Noël, j’aime beaucoup les thés verts, ceux aux arômes fruités ou aux notes fleuries et en rondeur comme celui-ci, un thé vert à la rose. J’en consomme volontiers, encore que je reste une inconditionnelle de délicieux moka et Arabica. Chaque année,…
Miam Berry 