Il y a des matins où l’on aurait bien besoin d’un petit rayon de Soleil supplémentaire. Un ciel un peu gris, un réveil qui sonne trop tôt, et cette envie de commencer la journée du bon pied… Et si la bonne humeur tenait tout simplement dans un verre ? C’est là que mon extracteur entre en scène !
Lorsque fruits et légumes
nous mettent de bonne humeur !
Pas besoin d’être un grand chef, ni même un as de la cuisine pour se laisser tenter. Quelques fruits, quelques légumes, un peu d’imagination et voilà. Les couleurs se mélangent, les parfums se réveillent et les papilles commencent déjà à faire la fête.
Je tiens à présenter mes excuses pour avoir tardé à publier mon retour sur le test de l’extracteur de jus – test demandé cet été. Le temps a passé plus vite que prévu et je regrette de ne pas avoir partagé mon expérience plus tôt. Je ne vous ai pas oubliés, bien au contraire ! Je remédie à ce retard et vous remercie sincèrement pour votre patience. De fait, je vous propose de découvrir ce compagnon qui affectionne tout particulièrement la cuisine, pour lui, ça coule de source ! 😊
Des couleurs
et beaucoup de plaisir
Avec un extracteur de jus, on redécouvre le plaisir de préparer ses propres boissons. Une pomme, une carotte, une orange, quelques morceaux de gingembre… Les possibilités sont nombreuses et chacun peut composer son petit cocktail selon ses envies. On peut jouer les artistes avec les couleurs, les aventuriers avec les associations de saveurs ou rester très raisonnable avec un bon jus de pomme tout simple. Après tout, pourquoi compliquer les choses ? C’est le plaisir des fruits et légumes frais au rythme des 4 saisons. Et si préparer ses propres jus devenait un véritable plaisir au quotidien ?
J’ai découvert le Juice & Clean de Moulinex, un extracteur de jus pensé pour celles et ceux qui aiment les produits frais et souhaitent varier les plaisirs dans leur cuisine. Grâce à son système d’extraction à froid, il permet de réaliser de délicieux jus maison en associant fruits et légumes selon ses envies. Ce qui retient particulièrement mon attention, c’est sa polyvalence. Différents programmes, deux filtres pour varier les textures et une fonction EasyClean destinée à simplifier le nettoyage. De quoi laisser libre cours à son imagination et tester de nouvelles associations gourmandes !
Aujourd’hui, c’est un extracteur de jus qui promet de faciliter la préparation de boissons. Après, je dirais que le design est une affaire de goût pour chacun, fonctionnalités, utilisation et entretien. Découvrons ensemble ce que cet appareil a dans le ventre ! Mes recettes ont du caractère, mais elles ont aussi une philosophie, elles l’assument volontiers : respecter le goût naturel des fruits, oser les associations inattendues et ne jamais ajouter pour ajouter. Le tout avec une bonne dose de gourmandise détachée du sucre que je trouve superflu ici. Et puis, avouons-le, il y a quelque chose de réjouissant à boire un jus dont on connaît exactement les ingrédients. Pas de surprise, pas de liste interminable : simplement des fruits et des légumes que l’on a choisis soi-même.
Un véritable retour d’expérience,
c’est beaucoup plus intéressant pour vous
Ma première prise en main
Un montage qui demande un peu d’attention… Lors de ma première utilisation, j’ai rencontré une petite difficulté avec l’assemblage des différentes pièces.
Il faut en effet veiller à ce que chaque élément soit correctement positionné. Si l’une des pièces est mal installée, l’appareil refuse tout simplement de démarrer, même lorsqu’il est branché sur le secteur.
Sur le moment, on peut se demander pourquoi il ne fonctionne pas ! Mais cette particularité constitue aussi une sécurité intéressante : l’extracteur ne se met en marche que lorsque les éléments sont correctement assemblés. Un petit temps d’adaptation est donc nécessaire pour bien maîtriser son montage. Je vous partage ma petite difficulté, mais aussi un aspect rassurant de la conception, attendu qu’on ne se met pas en route si pas bien open.
Mes premières préparations : 6 jus au compteur
Pour mes premiers essais, j’ai réalisé six jus, 5 de publiés et un de légumes. Trois jus sans pulpe et deux avec pulpe. Cela m’a permis de découvrir les différentes possibilités offertes par le Juice & Clean de Moulinex et de tester les deux types de préparation. Une première découverte plutôt intéressante, qui donne envie de poursuivre les expériences et de varier les associations de fruits et de légumes. Après les petites hésitations du montage, l’utilisation semble vous avoir rapidement conquise.
À l’utilisation : un véritable jeu d’enfant !
Le Juice & Clean se révèle très facile à utiliser. J’apprécie son côté pratique. Pas besoin d’être une experte pour réaliser de bons jus maison ! La prise en main est simple et l’on se familiarise rapidement. C’est justement ce côté pratico-pratique qui me plaît : un appareil que l’on a plaisir à utiliser au quotidien, sans se compliquer la vie.
De mon point de vue, un test produit ne doit pas être un catalogue de compliments. Je sais ce que mes amis attendent aussi de moi : un avis sincère, avec les bons côtés et les petites difficultés quant à cet appareil. De fait, cela m’amène tout de suite à évoquer le fait suivant.
Le nettoyage,
+ un petit bémol à signaler
C’est ici que mon enthousiasme est un peu plus nuancé ! Si l’utilisation du dit extracteur est plutôt simple, son démontage pour le nettoyage m’a demandé davantage d’attention. C’est au moment du démontage que les choses se sont un peu compliquées pour moi. En effet, et vu qu’il s’agit au départ de bien monter les pièces, il vaut mieux savoir ensuite comment bien le démonter pour laver les pièces. Si vous avez l’appareil, vous aurez saisi le fond de ma pensée.
Une petite gymnastique qui m’a demandé de l’attention pour retirer correctement les différentes pièces, puis les remettre en place sans me tromper. Rien de bien compliqué finalement, mais j’aurais apprécié que Moulinex prévoie quelques explications illustrées pour cette étape. Un détail qui pourrait rendre l’expérience encore plus agréable, notamment lors des premières utilisations.
Ce n’est pas tant le nettoyage qui pose problème, mais plutôt l’appréhension du démontage et du remontage. Cette hésitation, j’avoue, m’a freinée dans vos premières utilisations. J’avoue avoir hésité à utiliser mon extracteur, simplement parce que je ne savais pas exactement comment procéder pour retirer les éléments et surtout comment les remettre correctement en place.
Mon conseil : prenez le temps de bien observer le montage lors de votre première utilisation. Cela vous évitera quelques hésitations par la suite.
Mon premier bilan
après les six utilisations
Plutôt positif, il est. J’apprécie particulièrement sa simplicité d’utilisation une fois les pièces correctement installées. J’ai également pu tester les différentes possibilités en réalisant trois jus sans pulpe et un jus avec pulpe.
Mon petit bémol concerne le démontage. L’absence de schéma explicatif dans la notice m’a quelque peu freinée au départ. J’ai dû utiliser le schéma de montage en sens inverse pour comprendre comment procéder. Heureusement, une fois cette étape maîtrisée, le nettoyage se révèle facile. Une première expérience encourageante, même si quelques explications supplémentaires de la part de Moulinex auraient été appréciables !
Cinq préparations,
cinq façons de se faire plaisir !
Pour découvrir mon nouvel extracteur, j’ai eu envie de varier les plaisirs et de sortir un peu des sentiers battus. Au programme de mes premières expériences :
• Jus de pastèque : une préparation pleine de fraîcheur, relevée par la menthe et un petit coup de peps !
• Gaspacho maison à l’ancienne : une préparation salée, simple et rafraîchissante
• Nectar de Sucrine du Berry : musqué, épicé
• Jus de figne de Barbarie insolite et doux.
• Automne : nectar pomme, orange, figue – épices
De fait, cinq préparations qui m’ont permis de découvrir différentes possibilités et de commencer à apprivoiser la fontaine magique 😊
Une petite précision quant à mes essais
Sur mes cinq préparations publiées, j’ai réalisé quatre jus sans pulpe et un gaspacho avec pulpe. C’est justement ce dernier qui m’a permis d’apprécier une autre possibilité de l’appareil : conserver une texture plus épaisse, particulièrement adaptée à une préparation salée comme le gaspacho. Une belle façon de varier les plaisirs et de ne pas cantonner son extracteur aux seuls jus de fruits !
Et côté bruit, qu’en est-il ?
Concernant le niveau sonore, je dirais qu’il est moyennement bruyant. Il ne passe pas totalement inaperçu lorsqu’il fonctionne, mais son ronronnement reste acceptable et ne constitue pas, à mes yeux, un véritable frein à son utilisation.
Pour être totalement transparente avec vous, j’ai volontairement conservé le son original sur les deux petites vidéos que j’ai réalisées pendant le fonctionnement du Juice & Clean. Pourquoi ? Tout simplement parce que je trouve important que vous puissiez entendre vous-mêmes le bruit de l’appareil et vous faire votre propre idée. De mon côté, je le qualifierais de moyennement bruyant. Rien de particulièrement surprenant pour ce type d’appareil, mais je préfère vous laisser juger par vous-mêmes.
Voyez, pas plus bruyant qu’un lave-linge dans une cuisine, lors de son cycle « essorage ».
Voici donc mon bilan :
• Une prise en main qui demande un petit temps d’adaptation.
• Une utilisation pratique et agréable.
• Un démontage qui mériterait des explications plus claires.
• Un nettoyage facile une fois les pièces démontées.
• Un niveau sonore modéré.
Aussi, je mentionnerais pour conclure… N’ayant pas encore essayé le filtre « glace & sorbet », mon avis à popos sera donc mentionné en temps ultérieur, qui terminera le test.