La saison des repas en extérieur est lancée et les pique-niques reviennent en force ! Que ce soit dans un parc, au bord d’un lac, dans un jardin, en forêt ou simplement à la maison, c’est une façon agréable de profiter du plein air tout en partageant un repas. Vous validez ?
Bien sûr, lorsque le 18 juin tombe lors d’un week-end, il est sûrement plus facile de le repérer, qu’au milieu de la semaine. Quoi qu’il en soit, j’ai des amis qui ne manqueraient pour rien au monde le fait de dédier leur journée au retour du pique-nique qui rassemble et nous convie à y aller de notre bonne humeur.
Sans vouloir jouer les Cassandre, si l’officialisation du retour de nos pique-niques se joue cette journée du 18 juin, elle pourrait rapidement cete année prendre des airs de défi face aux chaleurs annoncées, notamment dimanche et lundi qui arrivent à grands pas. Après plusieurs journées déjà estivales, les températures devraient grimper encore davantage ce week-end, avec un pic attendu dimanche et lundi. Le mercure – pas la divinité ailée aux chevilles – pourrait localement frôler les 39 °C voire 40 °C, plaçant de nombreuses régions sous une chaleur particulièrement précoce pour la saison.
Cette poussée de chaleur s’explique par la remontée d’une masse d’air très chaud en provenance de la péninsule Ibérique et d’Afrique du Nord. Les nuits elles-mêmes devraient rester douces, voire parfois difficiles à supporter dans les centres urbains où les températures peineront à redescendre.
Chaleurs et pique-niques,
profitons en sécurité
Aussi, amis et amateurs de pique-niques, privilégiez de fait les heures les moins chaudes de la journée. Les autorités sanitaires rappellent également l’importance de s’hydrater régulièrement, d’éviter les efforts physiques intenses aux heures les plus chaudes et de prendre des nouvelles des personnes les plus vulnérables. N’hésitez pas à composer vos paniers au regard de vos sages envies et autres desiderata…. Car si le Soleil officiera largement sur nos repas Natures, cette chaleur durable pourrait aussi accroître le risque de sécheresse superficielle et favoriser le développement d’orages parfois violents en marge de l’épisode caniculaire. Les prévisions seront à suivre de près dans les prochains jours. Paroles de Berrichonne.
Anticipons le Solstice,
portons un toast
Régalez-vous au jardin !
Sur nos marchés locaux que nous apprécions tant, dans les alléés de supermarchés, les salades composées, les fruits de saison et les boissons fraîches occupent déjà une place de choix. Avec le retour des pique-niques, il est bienfacile de composer à l’envie les paniers. Quelques spécialités à partager et l’envie de profiter du soleil : tous les ingrédients sont réunis pour un déjeuner en plein air.
Et les occasions de partager un moment en extérieur vont assurément se se multiplier : brbeccues, planchas gourmandes… Apéritifs, repas légers ou simples pauses trouveront naturellement leur place dans les jardins, sur les balcons ou pleine nature.
À l’occasion, j’invite amis, blogueurs et amoureux des beaux moments en plein air à répondre, s’ils en ont envie, à prendre 2 minutes pour répondre à ce petit sondage autour du pique-nique. L’idée est de partager souvenirs, habitudes, inspirations et petites astuces pour accueillir LA dite jounée, puis 3 jours plus tard, le bien aimé Solstice. Partagez vos incontournables, vos souvenirs préférés et vos meilleures idées !
Merci 🌞 pour votre participation !
Muriel – Miam Berry
• À quel moment préférez-vous vous pique-niquer ?
☐ Brunch (10h – 13h)
☐ Déjeuner (12h – 16h)
☐ Goûter (15h – 18h)
☐ Soirée / Apéro (18h – 22h)
• Quel lieu vous plaît le plus ?
☐ Parc urbain
☐ Bord de lac ou rivière, mer
☐ Forêt / espace nature, campagne, montagne
☐ Jardin public
☐ Peu importe
• Que glissez-vous volontiers dans votre panier,
qui retrace depuis votre nappe de pique-nique ?
☐ Salé
☐ Sucré
☐ Boissons / Apéro/ Café (thermos)
☐ Fruits
☐ Jeux / idées – activités loisirs
• Avez-vous des contraintes alimentaires ?
☐ Aucune
☐ Végétarien(ne)
☐ Vegan
☐ Sans gluten
☐ Allergies alimentaires
• Un mot, une idée ou une anecdote ?
Enfin la saison des pique-niques 😍 rien de mieux que de manger dehors avec ce beau temps !
Oui, c’est exactement ça — dès que le beau temps s’installe, manger dehors devient presque un réflexe. Tout paraît plus simple : le repas, l’ambiance, même le temps qui passe.
Ressortir le plaid et la glacière, c’est clairement le meilleur moment de l’année !
Carrément 😊 c’est le petit rituel qui annonce que l’été est bien installé !
Ça sent les week-ends entre amis, j’adore cette période !
Oui, cette ambiance a un goût particulier — surtout quand les journées rallongent et que les plans entre amis s’enchaînent. C’est le genre de période où même les choses simples (un parc, un verre en terrasse, une balade tardive) paraissent meilleures que d’habitude.
Tu as déjà des plans précis pour ton premier pique-nique de la saison, ou c’est plutôt improvisé ?
Bonne idée de rappeler le retour des pique-niques, c’est vrai que ça change complètement nos habitudes en été.
Oui, clairement — l’été remet un peu la vie dehors. À Paris, dès qu’il fait beau, les pique-niques deviennent presque un sport national : bords de Seine, parc des Buttes-Chaumont, parc Monceau… tout change d’ambiance dès qu’une nappe apparaît.
Et ce qui est sympa, c’est que ça demande peu de préparation : une baguette, de savoureuses Rillettes Mancelles, du fromage, quelques fruits, une boisson fraîche, et ça suffit pour transformer une fin d’après-midi en vrai moment de pause.
Tu es plutôt pique-nique « ultra simple sur l’herbe » ou version un peu plus organisée avec glacière et gros assortiment ? N’hésites pas à partager en commentaires.
J’avais presque oublié à quel point c’est agréable de manger dehors
C’est souvent ça : on s’en rend compte dès que ça revient dans le quotidien. Manger dehors change vraiment la perception du repas — il y a plus de temps, moins de rigidité, et même des choses toutes simples paraissent meilleures.
En ville, ça ajoute aussi un côté “petite parenthèse” : tu sors du rythme habituel, même si c’est juste dans un parc à quelques minutes de chez toi. Et puis il y a les petits détails qui font tout : la lumière de fin de journée, le bruit autour, le fait de ne pas être enfermé.
C’est ça le vrai luxe !
Mille mercis pour ta supère catégorie pique-nque, Miam Berry.
Bel été pour bientôt.
Oui, ce genre de « petit luxe » discret, Hugues, qui change tout. Un joli lieu où s’installer, de bon petits mets à partager, et le temps qui ralentit un peu.
Bel été à toi aussi, profite bien des longues soirées dehors.
Je n’avais pas capté le 18 juin. Mission du week-end : sandwich + soleil + sieste obligatoire.
Plan très solide. Sandwich + soleil + sieste, à Virlay ou ailleurs. C’est de mon point de vue une trilogie à ne pas sousestimer quand les conditions sont réunies. Tu peux passer de « je mange” à “je m’endors sans m’en rendre compte” assez vite.
Petit bonus si tu veux optimiser la mission : un coin avec un peu d’ombre pour la sieste, de l’eau à portée de main, et un truc simple à manger qui ne demande pas de bataille logistique (genre baguette bien garnie ou wraps faciles à transporter). Essaies, tu me diras au coin de table de notre prochain café partagé…
Team pique-nique clairement, trop chaud pour aller randoner !!!!
Complètement team pique-nique aussi la randonnée attendra des températures plus humaines !
Tellement Miam Berry !
Les pique-niques, c’est la base de l’été.
Bises.
Serge, si tu veux varier un peu les plaisirs cet été, les pique-niques au coucher du Soleil sont souvent agréables, car lumière plus douce, chaleur qui retombe, et ambiance plus calme.
Tu es plutôt pique-nique « déjeuner en plein Soleil » donnant vue sur Saint-Martin, ou bien « fin de journée tranquille » pour déguster tes rillettes locales ?
On valide la mission : soleil + bonne bouffe + détente.
1/ Déjeuner
2/ Rivière
3/ Boissons / Apéro/
4/ Aucune
Sympa tout ça, Muriel !
Validé à 100% le seul risque, c’est de ne jamais passer au point 4 😄
Oui, avec le retour du soleil, c’est la saison idéale pour profiter des espaces verts
Exactement ☀️ c’est la meilleure période pour les pique-niques, les parcs et les moments au vert !
Qui plus est, Fiona, s’immerger dans la nature, les espaces verts avec régularité et plaisir, est un bienfait pour la santé physique et mentale. C’est de la même philosophie que de faire dans son jardin.
C’est une prochaine recette, le plateau dans l’herbe ?
Totalement d’accord Muriel😊
Parfait, on est clairement sur la même longueur d’onde !
1/ Soirée / Apéro
2/ Bbq et peu importe !
3/ Apéro, choses bbq
4/ Aucine
Et surtout, Muriel, ne pas oublier les fourmis qui voudraient participer à tes excellente prépartions !
Surtout pouyr du « sucré » !
Bon courage !
Parfait ! Apéro (léger), BBQ et compagnie… avec comité de dégustation officiel. je note surtout la vigilance maximale côté sucré, les fourmis ne plaisantent pas !
On va essayer de défendre les desserts face aux fourmis, mission difficile mais pas impossible …
Bonne idée 😊 la glacière est vraiment essentielle avec la chaleur.
Oui Muriel, je valide totalement !
Oui, totalement d’accord, sans glacière, le pique-nique tourne vite au mode “cuisine d’été improvisée”, voire devient périlleux.
Le retour officiel des pique-niques est lancé.
Merci !
Avec plaisir! Et bon lancement de saison des pique-niques ! ☀️
Niveau été officiellement lancé !
Bises.
Niveau été officiellement lancé ! Mission suivante : profiter du soleil sans perdre son burger dans l’herbe.
Les fourmis sont prêtes, les burgers aussi.
Saison officielle des burgers qui tombent sur l’herbe.
Saison officielle des burgers qui tombent sur l’herbe… et de la règle des 3 secondes remise à l’honneur !
Attention, saison officielle des fourmis et des chips ouvertes 😍
Les salades composées sont parfaites pour mon pique-nique !
Les sandwichs maison, simple et efficace.
J’adore l’idée du sucré-salé.
Et voilà, les fourmis ont reçu l’invitation avant tout le monde !
De mon point de vue, ami Éguzonnais, il ne manque plus que les guêpes et autre frelons pour compléter le comité d’accueil !
Attention au combo soleil + sandwich = sieste assurée …
Soleil, sandwich et dessert… la sieste n’est plus une option, c’est une obligation ! 😎
Alors pour nous, c’est salade composée, sandwichs au thon, dessert yaourts frais et fruité et sieste est incluse dans le menu.
Muriel, tes jolis/petits burgers, c’est une recette particulière ? Peux-tu nous la partager ?
Merci pour ta réponse
Oui, c’est une recette maison toute simple !
Je vais la partager avec plaisir 😊 .
On confirme : 50% repas, 50% sieste en Creuse !
Muriel, à cette époque tu n’étais pas encore administratrice de vrais forums comme on en fait rarement désormais à l’heure des réseaux.
Gros bis de nous.
Alors là, c’est une farce mémorable ! Le plus drôle, c’est qu’ils ont trouvé ça bon avant de connaître l’ingrédient secret 😂 !
Excellent ! Comme quoi, la présentation fait parfois toute la différence. J’imagine bien la tête des amis, oui !
Et si ça avait été du pâté pour chien, est-ce qu’ils l’auraient trouvé aussi bon ?
Comme quoi, quand on ne connaît pas l’ingrédient, on juge surtout le goût !