C’étai en dernière semaine de cet été. Les belles et longues journées commençaient à décliner et les feuilles du tilleul à se détacher pour aller recouvrir autour le gazon (quelque peu grillé je dois dire), tout comme ce qu’il vivotait des fleurs en balconnières ce jour-là !
Par bonheur d’un 4 heures d’amitié, au centre de notre petite réunion gourmande se trouvait les madeleines que je venais de réaliser en matinée, pour accompagner ce savoureux jus pressé simplement dans le mixer, quelques heures plus tard : exceptées les myrtilles fraîches ajoutées quelques secondes avant le service.
Alors que je remplissais 4 verres, nos rires résonnaient dans l’air cuisant du Soleil, et ce malgré que nous nous tenions à l’ombre de la pergola du jardin, d’où s’y enroulent de jolies roses – plus rouges que roses d’ailleurs ;-)
Préparation : 15 mn
Ingrédients : 4 verres
• 4 kiwis bien mûrs
• 1 poignée de myrtilles
• 1 c. à s. de sirop de sucre de canne
• 20 cl d’eau gazeuse (selon les verres)
• Glaçons
1. Epluchez les kiwis et mixez-les ave le sirop, jusqu’à ce que vous obteniez une purée lisse.
2. Répartissez dans les verres avec des glaçons.
3. Ajoutez les myrtilles entières, puis complétez le breuvage avec l’eau gazeuse.
4. Remuez doucement avant de servir.
Voilà c’est prêt !
Astuce : Vous pouvez aussi légèrement écraser quelques myrtilles puis les ajouter. Cela va intensifier le nectar, notamment sa couleur et ses arômes.
Miam Berry 
J’aime bien vos partages Muriel, vos photos et descriptifs pétillants, du frais et qui donnent bien envie, je suis d’accord!
Bonne journée!
J’aimeJ’aime
Merci, j’aime aussi les myrtilles, moins le kiwi.
J’aimeJ’aime
C’est délicieusement bien préparé.
Merci Miam Berry !
J’aimeJ’aime
ll fait chaud en Berry , très chaud, le thermomètre fleurte avec les 36° et presqu’autant dans la maison. Bah, tu sais aussi Muriel. La centrifugeuse est en marche souvent.
Bises !
J’aimeJ’aime
😋❤️
J’aimeJ’aime
Quel kiwi utilises-tu ? Je vois je crois le jaune pour votre recette.
Merci !
J’aimeJ’aime
Belles photos !
J’aimeJ’aime
Miam! 😍 ça a l’air bien pour une journée chaude, un goûter !
J’aimeJ’aime