Échappée Gourmande dans l’Indre

Ma campagne berrichonne a du cœur


Comme toute campagne de France. Mais celle-ci, j’y suis née !
La campagne qui est là, incarnée, secoue mes habitudes et avec
elle, déferle un bonheur inestimable, parce qu’authentique il est.

Au fond du champ

Au terme de notre randonnée gourmande, de retour chacun chez soi, je retrouvais en celle-ci tout l’esprit de campagne comme je l’apprécie : authentique, familier, invitant, convivial dans ses lectures de paysage, par son bienveillant accueil.

À travers mon objectif, j’ai saisi le présent instant d’un retour à la source, l’expression paysagère qui servie de fond au décor des images que je vous partage. Et cependant, c’est bien le fond et non la date, ni les formes, que notre présence aura ici incarnée. Aussi, je ne traverse pas la campagne, j’aime la visiter voire la revisiter et chaque fois que je m’y trouve, ou bien que j’y emmène des amis, je ne la regarde ni de loin, ni de haut.

On se met au vert ! Une petite partie est dressée sur un ballottin qui fait office de desserte. La table, de l’autre côté, à même le champ, mais nous sommes très organisés et j’avoue qu’en de telles escapades, pas grand chose ne manque de l’essen-Ciel : l’amitié et un franc partage.
De la paille très sèche avec ces températures, dessus et dessous. Pas de fines herbes au menu, des plutôt drues. Mais oui les amis, on s’adapte, voilà tout !

Mûres… Prêts, Partez ! Ah, les mûres de notre enfance ! Que de paniers remplis le dimanche après-midi non loin de Préveranges et de La Châtre. Nous faisions également bis repetita de châtaignes. Plus tard dans la saison, je publierais quelques-unes. Le sujet a été entendu hier, ce délicieux vendredi 5 août, où nous avons cueilli, à l’envie et autant à d’enthousiasme sur le jour d’après, 3,7 kg bien pesés au retour des paniers qui le firent bien !

Zooms-plaisir

Les Mûres ont des Abeilles…

Mûres sauvages

Haies naturelles bénites ourlant à perte de vue le champ qui nous a été rendu accessible grâce au généreux et fort accueillant concours du propriétaire. Aussi, confitures à la façon de Miam Berry, en perspective, et remises à mes randonneurs présents à notre Balade sur Terroir.

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34 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Famille LAUGA dit :

    Vous nous avez ramené de superbes clichés du Berry, Muriel. J’aime beaucoup, beaucoup !!!!!
    Bonne continuation à vous et vos randonneurs ;-))

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    1. Muriela dit :

      Merci à vous, je lis avec plaisir votre appréciation.
      Bone continuation aussi !

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  2. Max-Joël dit :

    De votre objectif, ce que vous écrivez, que le Berry est beau et autant par votre plume, Muriel.
    Merci pour vos magnifiques photos, le Berry que je connaissais peu jusqu’à présent, je viens de plus en plus chez vous, lire vos passions, vos centres d’intérêts. Bravo, que du plaisir pour nous !

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    1. Muriela dit :

      Grand Merci, au plaisir !

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  3. Lopez Jeanne dit :

    L’intensité que vous accordez à vos passions est très perceptible dans la plupart de vos écrits, madame. Pour notre part, nous aimons beaucoup ce blog et y venons aussi, pour le plaisir réel de découvrir votre perception du Berry. C’est en effet passionnant, et nous ne vivons pas dans le Berry mais dans le département de l’Hérault. Merci beaucoup!

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    1. Muriela dit :

      Bienvenue Jeanne,

      Encore un message touchant su ce blog, une fois n’est pas coutume à vous relire, chers amis. À bientôt parmi nous !

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  4. Berry Sud dit :

    Muriel, je te propose de nous mettre cette jolie photo en remplacement de celle qui est sur ton chapitre. Celle-ci, je la trouve très appropriée au titre de catégorie!

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    1. Muriela dit :

      cette jolie photo en remplacement de celle qui est sur ton chapitre

      Bonjour Indre voisine 😉 !

      J’ai intercepté ton message avant la conclusion du we, je te remercie pour cette proposition transmise et accueillie de ma part avec plaisir. Voici qui est d’ores et déjà.

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  5. Simone Blanchet dit :

    Merci Muriel! Touchantes photos ! Pour mon frère et moi, cela sonnait la fin de l’été. Nous allions aussi divertir nos balades de jeunes à remplir des sacs avec les mûres que nous trouvions. délicieuses baies noires, mais qui tachaient la bouche et les doigts des gourmands que nous étions.

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    1. Muriela dit :

      Nous avons eu tout loisir de la nature et revenir avec quelques jolis clichés espérés, en effet, Simone. Je crois bien que les mûres sauvages sont en avance elle aussi, autant que les feuilles des arbres du jardin qui, par ces temps de canicule, ont perdues de leurs réserves vitales et jonchent déjà bien à terre.

      Oui, de beaux souvenirs d’enfance. La nostalgie, ma foi, n’est pas une maladie, on aime l’exprimer de temps à autre, voire quelque fois tel un bien nécessaire.
      Au plaisir, Simone.

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  6. Clavières dit :

    Un goût bien plus parfumé, les mûres sauvages par rapport à celles cultivées au jardin, sans doute par nostalgie des balades sur les bords des chemins de campagne 😉

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    1. Muriela dit :

      Je plussoies tout-à-fait !
      Merci !!

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  7. Régis dit :

    Merci beaucoup Muriel, la campagne du Berry comme je l’aime!

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  8. Muriela dit :

    Bonjour les amis et visiteurs,

    Ça y est ! Encore une journée sur les chapeaux de roues.

    ° En mode « Confitures de Mûres sauvageonnes de nout ‘Berry…  »
    😉 : depuis 8 h 30 ce matin… A très vite !
    ° Test accessoire & Muffins dans la foulée
    ° Sortie photos à la très fraîche, demain.

    Bon et joyeux 10 août à vous tous !

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  9. Mélanie dit :

    Waouh super!
    Nous pouvons venir voir Muriel ?

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  10. Ligérien dit :

    Bon à couper le souffle… !!!!!!!!
    Superbe campagne Berry !

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  11. Muriela dit :

    Merci les amis !
    Au terme de cette matinale qui devait se conclure à plutôt 14 h, le temps de faire la vaisselle et de tout ranger.

    Alors voilà, avec les mûres que nous avons récoltés, j’ai fais :

    6 pots de gelée de mûres
    3 pots de confiture de mûres
    9 muffins aux mûres (sur test d’un moule qui flambait 9… 😉 )

    Je vais vous partager tout cela dès que je serais revenue de notre randonnée gastronomie. Pour vous faire patienter… 😉
    je mets quelques photos, tels prémices de mes prochaines publications !

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  12. Gargilesse-Dampierre dit :

    Bonsoir Muriel,

    Merci beaucoup pour tout ce que tu partages sur ton blog et ton site internet! C’est un ravissement de découvrir chez toi la gastronomie, le tourisme et le patrimoine du Berry et tu as beaucoup d’abonnés sur tes pages Facebook, preuve de ce que je dis!

    Pense a tes amis à Gargilesse, dis nous quand tu penses venir, on a hâte de se revoir tous, sinon, en septembre pour le repas des amis.
    Mille bises notre amie de très onguent date.

    Aimé par 1 personne

  13. Muriela dit :

    Voici le promis 😉 Je vous publie ma matinée dès que possible…

    Quelle matinée !!

    6 pots de gelée comme les deux à g. et 3 pots de confiture comme à droite.

    Bien dans la lancée, j’ai réalisée 9 muffins pour notre randonnée de demain, occasion de remettre à chacun de mes cyclos et cyclottes un pot de gelée des mures qu’ils cueillaient avec moi.

    Alors que nous serons demain en vadrouille vélo sur les routes berrichonnes, je vous soumet cette question : allez-vous reconnaître la fleur jaune que j’ai ajouté en déco, ci-dessus ? Le premier donnant la bonne réponse gagne un pot de confiture de mûres 😉

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  14. Balthazar dit :

    Waouh génial Muriel dis donc queltravail aux fourneaux! J’ajoute une réponse je vais dire des immortelles ?

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    1. Muriela dit :

      Merci, l’ami de la haute altitude de ses « Grands villages » St-Amandois !

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  15. Ghislaine dit :

    Magnifiques, vos photos sur le Berry!

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    1. Muriela dit :

      Merci Ghislaine, bonne journée.

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  16. Péhel dit :

    Bonjour Muriel vos mises en scène sont ravissantes !
    Félicitation, pour ce beau décor de campagne.

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    1. Muriela dit :

      Bonjour et bienvenue ici, Péhel, bel été !

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  17. Gulivert dit :

    Bonsoir Muriel tu penses vraiment pouvoir publier ce que tu souhaitais avant ton départ parce que c’est bientôt maintenant 🥰👍🌻

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    1. Muriela dit :

      Alors tu as raison ! Il reste cette journée pour tout préparer puis boucler, bagages compris !
      °J’ai bien réceptionnée ta demande d’inscription, je t’ai envoyé un mail. Au plaisir 😉

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  18. Marcelin dit :

    D’ac aussi, la campagne est une source de bonheur et de plaisir. Je partage votre opinion Muriel

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  19. Sarah dit :

    Coucou ! On s’y voit encore, là bas !
    Magnifique rando dans l’indre avec de supers amis mordus de vélo 🤩😍😎

    Amitié

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  20. Fayes Anita dit :

    Je découvre votre blog culinaire et je trouve superbes non seulement vos photos du Berry, j’apprécie beaucoup mes découvertes faites. Le Berry que je connais si peu, de nom oui, est une belle nature, comme il me semble aussi l’auteur de Miam Berry.

    Bonne continuation!

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  21. Reuilly village dit :

    Félicitations Muriel. Bonne rentrée et très bonne continuation dans vos projets😊

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  22. Mathilde dit :

    Tes ravitos sont au top !
    Merci Muriel 🤩😋

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  23. Karoly Jpierre dit :

    Le plaisir simple et coupable d’une balade à la campagne ;-))
    J’aime aussi beaucoup !!!!

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  24. Emilie dit :

    🥰 Coup de cœur

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