Marché de Vierzon

« Tu as voulu voir Vierzon et tu as vu Vierzon »
Jacques Brel

Rien ne vaut le marché ! C’est au cœur de saisons que nous comprenons le bonheur d’arpenter nos marchés hebdomadaires. Selon leur spécificités, leurs caractéristiques parfois, nous tombons tous en accord sur ces trois points d’orge :

En quête de de Qualité, de réapprentissage du Goût
Prendre le pouls du Terroir

Tôt le matin, commence le véritable ballet des camionnettes et estafettes marchandes. Une, puis deux suivies par six autres, et, quelques minutes à la suite, se montrent déjà des cageots des piles de cageots jouxtant le flanc des véhicules et qui attendront ainsi, au terme du marché, retour de marchandises laissées. Je crois qu’il n’y a pas plus expressive collection de cageots et cagettes, que celle qui évoque un marché.

Lors de mes précédentes sorties de septembre à Vierzon pour reportage sur patrimoine, j’arpentais le marché de la ville avant de regagner le Canal de Berry, tôt dans la matinée. L’automne s’est installé, la vente des pommes locales ainsi que les cagettes de pensées en témoignent.