Bonjour !Je ne pense pas que la fleur de pommier soit remontante. Du moins, depuis que l’arbre se trouve installé au jardin, c’est du sans précédant. Cependant, il ne semble pas avoir vraiment pris ses quartiers d’automne, je m’en suis rendu compte cette fin de septembre. Des bouquets de fleurs sont arrivés en même temps…
Catégorie : Bienvenue au potager !
Idéalement Bio, je privilégie le naturel, sans renoncer à l’efficacité,
en particulier, s’il s’agit de traiter les plantes.
Idem pour le jardin d’agrément – selon des méthodes saines de
jardinage : en douceur, respectueuses de l’environnement.
Culture des tomates 2025 : Des graines, aux plants
Bons jardiniers et bonnes jardinières, peut-être aurez-vous décidé de l’an dernier de semer vos graines récoltées à la fin de la saison d’été, après une belle et généreuse récolte de tomates de votre culture, qui vous aura régalé tout l’été. Juste un bref récapitulatif en images, à partir des récoltes de 2024. La culture des…
Le paillage : Indispensable au potager
Je rouvre la saison nouvelle de mon potager et son environnement immédiat, en proposant aujourd’hui ce court billet d’humeur. Bientôt, il va être absolument nécessaire d’y songer et je suis avec attention les premiers rythmes réchauffés de celui-ci, tout en vaquant – lentement mais sûrément – à d’autres introspections ;) . Bonjour, amis jardiniers et…
J’ai volontiers pris le Melon !
Bonjour à tous, bienvenue dans cette nouvelle séquence « Semis et culture » On est parti, ça y est ! La rose Nahéma accompagne mon enthousiasme, une fois n’est pas coutume. Pour une première série de la saison 2025, dès ce mois d’avril. On prend le melon. Oui, car si vous êtes abonné à mon blog et…
Huître végétale
La potagère « Mertensia Maritima« Connaissez-vous cette plante étonnante ? Egalement connue sous le nom de « Plante à huître » ou « Oyster Plant » en anglais, est principalement représentée par le genre Mertensia, avec Mertensia maritima (ou Mertensia maritime) étant la variété la plus courante. C’est une plante vivace qui pousse généralement sur les dunes côtières de l’Océan Atlantique, les plages. Elle a…
Le fraisier « Belrubi AB » : 2025
La fraise, un délice éphémère de la saison Bonjour a tous ! Ce petit fruit rouge si apprécié est bien plus qu’une simple friandise printanière et estivale. Avec sa forme emblématique, sa couleur vive et son goût sucré, elle est le symbole de la saison chaude et des plaisirs simples de la vie, de délicieux…
Tomates 2024 : Variétés, soins, recettes pour un savoureux été
Mes tomates « Joie de la table » À votre avis, qu’est-ce que je nomme ainsi, à l’idée de les croiser ?Telle Vénus bien dans sa chair, aux formes généreuses et éclatantes de santé – tantôt verte ou bien jaune, orange, rosée, rouge, marronnée, des couleurs qu’un Soleil tout aussi ardent sera venu embellir. Eh oui, il…
Pomme de terre en culture bio
Semée en rangs, elle rêve en silence,De croître en sagesse, en résilience.Sous le soleil d’or du Berry, elle danse,Ses fleurs blanches offrant l’espérance. Tartouffe, amie des mets rustiques,Des recettes simples aux festins mystiques,Dans chaque bouchée, une histoire,Un lien tissé, notre mémoire. Cultiver des pommes de terre peu s’avérer une expérience très gratifiante. Il existe plusieurs…
Piment d’Espelette : De la culture dans l’assiette
2023 Capsicum annuum… Le bonheur est vraiment dans l’assiette! Fleuron de la cuisine épicée Basque, vive son piment local ! Terre de bergers, de paysans et de marins, le Pays Basque dispose d’une tradition culinaire inimitable, ancestrale, typique et alléchante. Le piment d’Espelette est servit à toutes les sauces, de l’apéritif au dessert. Vu et…
La saison des petites perles rouges
Dernier jour de mai 2023. Les groseilles en clôture ont à peine les joues rouges ! La saison débute pour elles, de quoi préparer bientôt de petites bouchées et délicieuse marmelade, gelée et jus, avec 3 autres groseilliers plantés depuis 4 ans en ourlet de jardin, devant le potager, chez vous aussi les amis. Douces-amères,les…
Bourrache Blanche : délicatesse étoilée
Culture par semis : Bourrache blancheAvril 2023 Depuis deux années précédentes, je me suis mise en quête de trouver des graines Bio de bourrache blanche. Et puis submergée par d’autres travaux au jardin, j’ai remis à plus tard ladite recherche. A l’entrée du printemps 2023, je me suis d’abord rendu dans une jardinerie locale qui n’en…
Melon Ancien « Cézanne F1 »
2022 : En fond de potager Ils sont plusieurs, déjà belles rondeurs à croître au Soleil estival du potager. Et cependant, je n’avais rien prévu à leur propos cette année, ayant quasiment déménagé le potager quelques jours avant le printemps. Comme quoi ! Sucrine du Berry… Melons… Pastèques… Cornichons (encore qu’eux ont été tuteurés pour…
Les Cornichons
Je n’en cultive pas systématiquement chaque année, c’est fonction de plusieurs petits paramètres. La fleur est belle, jaune pétillant, même plutôt résistance aux intempéries, lorsque la compare à la fleur de la courgette. Le saviez-vous ? En France, on compte 10 variées de cornichon. La majorité de cornichons produits en France provient de l’Yonne, mais…
Tout de la Sucrine du Berry : de mes semis à leur culture
De la graine au jardin, à l’assiette en cuisine Aujourd’hui, pour évoquer à nouveau mon plaisir gourmand quant à la culture de la sucrine. Honneur au Terroir ! Pourquoi j’en parle maintenant, ce 21 juin ? Par rapport au pas-à-pas ci-dessous, publier une à une les étapes successives, jusqu’au moment de la récolte qui elle,…
Pommier nain « Reine des Reinettes » Bio
Le saviez-vous ? Dans le département de l’Indre, est une commune qui répond au patronyme « Pommiers », très proche de la grande ville de Châteauroux. Pommiers c’est aussi St-Pierre par sa belle église romane érigée au XIIe s., dotée notamment des fameux « passages berrichons« , particularité régionale en Berry, et de jolies stalles début XVIe s… Découvrez…
Insolite fraisier grimpant « Mount Éverest »
Le temps me dira si j’eus bien fait de le déterrer de l’emplacement qui était le sien jusqu’au début du printemps 2022. Jusqu’à présent, il a plus ou moins végété, ne semblant pas faire preuve de grand enthousiasme à s’élancer au sommet, si je puis le, dire ainsi ! Car s’agissant d’un fraisier grimpant dont…
Juillet 2021 au potager
Que réserve aux jardiniers et jardinières la météo de juillet, si ce n’est qu’une forte hausse (genre caniculaire) est attendue entre jeudi 15 et le week-end du 17 juillet. J’ai encore quelques jours en Berry, et en profite pour photographier le potager matinal actuel. En un mot comme en cent, je vais me trouver sous…