Vive cette convive fromagère de tradition ! Ici, dans ce coin de paradis alpin, la tartiflette se dresse fièrement comme l’un des emblèmes de la gastronomie savoyarde. Après une journée de ski sur les pentes enneigées, r*entrant dans un chalet chaleureux où l’odeur enivrante de pommes de terre fondantes, de lardons croustillants et de fromage…
Étiquette : Savoie & Haute-Savoie
Raclette anniversaire – 4 couverts
Très heureuse de vous accueillir au séjour, vous partager quelques retour sur images d’une raclette bienheureuse, parmi celles conviviales que nous aimons tous mettre en scène : la raclette déjeuner. On la nomme ainsi à juste titre, parce qu’elle s’étend souvent au-delà d’une partie fine fromagère. La raclette à pris une telle ampleur parmi les…
Le kir alpin Savoyard
Tradition Originaire de la région de Savoie, ce cocktail est une variante du kir traditionnel, qui lui est souvent préparé avec de la crème de cassis. Mais ici, dans les Alpes, on lui offre une touche locale en remplaçant la crème de cassis par le génépi, une liqueur à base d’herbes de montagne, qui donne…
À chacun son Reblochon !
La vie est comme un bon fromage, elle est à apprécier lentement, sans jamais se presser Amis, serait-ce là un secret de sagesse ? Demandons au Reblochon ce qu’il en pense ! C’est l’article que je voulais publier et vous proposer comme billet d’un jour « 5 » décembre. Nous sommes déjà presque le « 10 », j’ai pas…
Miam Berry 