40 Route de Reuilly, 18120 Quincy : 02 48 51 31 60 Situé au cœur de l’appellation Quincy, dans le vignoble du Centre-Loire, le Domaine Luc Tabordet développe une approche parcellaire et analytique du Sauvignon Blanc. L’objectif : traduire avec précision l’expression pédoclimatique des terroirs berrichons à travers des vinifications maîtrisées et peu interventionnistes. Contexte…