Un délice ! Bonjour ! J’ai réalisé ma recette de cake propulsé, tel un athlète grec. Il est bien préparé à des ingrédients participant à sa réussite. Accompagné d’une sauce divine. Je vous le partage. Cake si exquis, qu’il pourrait donner envie à une olive de danser le sirtaki ! Vous aurez compris que ma…
Catégorie : Recettes de Grèce
Horiatiki : Savoureuse salade au Soleil grec
Envie d’une recette ultra fraîche et pleine de saveurs ?La salade grecque est parfaite ! Avec ses tomates juteuses, son concombre croquant, ses olives noires et sa feta fondante. Je vous propose cette recette mettant le cap sur de bons produits frais, accompagnant les légumes gorgés au de Soleil au potager : tomates, concombre et…
Comment préparer le Tzatzíkis ?
Allons au Soleil, avec une recette de tzatziki, une préparation onctueuse et rafraîchissante qui représente à merveille l’art culinaire grec ! Incontournable des tavernes et des restaurants, où Il accompagne souvent des plats traditionnels comme le gyros, le souvlaki ou le moussaka. Ce condiment emblématique marie harmonieusement le croquant du concombre, la douceur du yaourt grec…
Sauce vinaigrette à la grecque
une vinaigrette relevée,aux tomates et poivrons • Huile d’olive• 1 gousse d’ail écrasée• 1/2 c. à s. de moutarde• 1/2 c. à s. d’origan et de basilic• 3 c. à s. de jus de citron• 1 c. à c. de miel (romarin)• Sel, poivre blanc du moulin La recette complète
Miam Berry 