Bienvenue, amis et amateurs de café ! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une boisson qui incarne la sophistication : le café Vicomte. Préparé selon le contenant d’une flûte à champagne, ou bien ce que vous aimerez d’autre, ce mélange exquis d’un expresso extrait frais et de Grand Marnier évoque le raffinement garanti en termes…
Étiquette : Café
Vinaigre de Café maison : une révélation
Avis aux amateurs de café ! Aujourd’hui, je vous propose ma recette de vinaigre de café que je prépare, lorsque j’ai à l’idée de l’accompagner d’une vinaigrette salade. Notamment, pour la préparation d’une salade composée de céleri-branche, de tomates-cerises, de pomme… Ici, c’est la vinaigrette qui change tout ! Zeste d’originalité ? D’inattendu ? ……
Art antique passion : Il était une fois le Symbole
Trop contente de vous partager ce nouvel instant dégustation café, attendu par une poignée d’amis gourmets. Très honnêtement, c’est autour d’un petit service créé à l’image de l’artiste William Morris, que j’ai imaginé cette petite mise en scène. Vous allez pouvoir vous faire une idée, avec ce nouvel article absolument gourmand. Et si vous avez…
Préparation inédite : Sauce arabica pour spaghettis
Pleine saison estivale avec les tomates du potager, récoltées au fur et à mesure de leur maturité. Je vous fais découvrir ma recette de sauce arabica pour spaghettis et tomates. En accompagnement, l’alliance est absolument parfaite ! Préparez le crémé au café : Dans une petite casserole, sur feu doux, versez la crème liquide. Ajoutez…
Miam Berry 