Pas vraiment une recette aujourd’hui, juste l’accomplit d’une série de yaourts programmée hier au soir, une préparation sur fond de sirop d’Agave. Une préparation pour laquelle faire plus simple me semble impossible ! J’ai eu la flemme d’aller faire les courses hier. Cette journée à écouter le vent rugissant ne m’y sollicita pas, en tout…
Étiquette : Bio
Huile au piment d’Espelette bio
Retour du marché« Rouget barbé » Culture : article complet Idéale pour les marinades, viandes, poissons, légumes grillés… Préparation culinaire pour une huile parfumée Stérilisation • 1 bocal : pour la phase infusion• 1 verseuse (la mienne était neuve) ou une petite bouteille, à stériliser au préalable (même si neuve) après le temps de repos de l’infusion….
Pétales de Rose « Le Petit Prince »
« C’est le temps que tu as perdu pour ta rose, qui rend ta rose importante. –J’appris bien vite à mieux connaître cette fleur. Il y avait toujours eu, sur la planète du Petit Prince, des fleurs très simples, ornées d’un seul rang de pétales, et qui ne tenaient point de place, et qui ne dérangeaient…
Faisselle de chèvre frais au coulis d’abricot et pétales de rose Nahéma
Association de bienfaiteurs Pour surprendre vos papilles gourmettes, chèvre frais berrichon à la faisselle, abricot en coulis, pétales de rose ancienne Nohéma, miel d’acacia, fleur de seringa et feuilles de verveine citronnelle s’unissent au centre de l’assiette, en un succulent dessert ! Ce n’est pas tant le seringat que le fromage de chèvre frais sur…