Chers blogueurs, chers ami(e)s,
soyez les bienvenus !
Contrairement à octobre dernier où je publiais nombre de fois sur mon site tourisme, ne mettant que rarement les yeux sur Miam Berry, en novembre j’ai cumulé mes écrits à la faveur du blog culinaire. Pas chaque jour bien entendu, puisque je gère en même temps, voire simultanément, Berry Au Cœur de France et Miam Berry… Des visites, des réunions d’amis, un accueil pèlerin traçant su la voie de St-Jacques en Berry, puis deux goûters préparés, l’ouverture des boîtes se réjouissant d’emporte-pièces. En novembre, je dois dire que je ne vous aurez pas laissé à court d’Informations à ce propos. Du moins, m’aurez-vous lu par ici et pas seulement, à parcourir vos commentaires courant novembre et avoir eu grand plaisir à y répondre. Je tenais à vous remercier très chaleureusement pour ceux-ci, pour votre amitié au regard de ce que je vous propose ici et là !
Le Ier décembre sent généralement bon les marchés de Noël au cidre et vin chaud accompagnant nos déambulations, autant généreuses que passionnées. Marchés en fête qui commencèrent à ouvrir le bal depuis d’ailleurs le 21 novembre pour certains d’entre eux.
Aussi, j’ai passé du temps en cuisine…
Passer du temps en cuisine permet de se libérer l’esprit, c’est très agréable !

Etxeko : Gâteau Basque façon Terroir – Fait Maison
On s’en ai ravi au Soleil Basque ! Lorsqu’on a été choyé pendant nos vacances de cet été de l’année et qu’il fallut revenir en Berry… On a repris les habitudes après avoir au préalable fait le plein de délicieuses idées, à même le terroir. Une Berrichonne gourmande et passionnée de bonnes choses en termes de terroir ! Succombez à cette délicieuse pâtisserie au cœur moelleux, composée de cerises noires.





Partager véhicule un plaisir profond !
Voici mes réalisations récentes et bientôt en ligne.
30 Novembre

J’ai proposé un Cidre chaud de Noël Rosé
Assorti de cette joyeuseté de serviettes que j’ai pliées ainsi

Latitude : ma compote de Noël Basque
Recette Terroir

Ier Décembre
On se met dans l’ambiance, filant d’un coup de vélo chercher quelques décorations manquantes pour nos intérieurs, quelques idées de cadeaux issus de nos producteurs, artisans, commençants locaux et supermarchés aussi ! Tout en décorant la cuisine et et le séjour au « km 0 », on s’écoute de la belle musique, de jolis chants et autres chorales de Noël. Et le saviez-vous ? Selon la tradition des chants de Noël « Douce Nuit » à ma préférence, il a été composé en Autriche magnifique !

Calendrier de l’Avent pour une jeune demoiselle passant à la maison. En fait, le calendrier a été testé x 2 et c’est bien entendu celui qui n’aura pas été enveloppé qui a été ci-dessous testé. La jeune demoiselle dans sa onzième année apprécie le thé et j’ai alors pensé au coffret cadeau « Thés Eléphant » qui aussi, s’est bien laissé gagner par l’esprit de Noël.

Une sympathique idée : aquarelle si vous aimez la teinte rouge dans votre cuisine. Qu’en pensez-vous ?
De la cafetière des matins chantants au grille-pain qui lui donne la réplique, en passant par le robot pâtissier, toute une gamme d’ustensiles font leur apparition dans les cuisines d’aujourd’hui.

En attendant Noël : tout en s’amusant !

Céleste : ouvrage en main.
Peut-être même celui évoquant une possible piste des éléphants en Berry.

Fantaisie : le pull de Noël le plus moche

Céleste : des étoiles, les lunaisons et l’humain autour.
À suivre…


Un très heureux Noël : façon Miam Berry

Corbeille de Noël garnie : au fur de mes réalisations « 21 » en cuisine
& le Père Noël qui s’en délecte déjà, mine de rien !

Des jours qui se suivent, sans vraiment se ressembler. Je vous partage les gourmandises réalisées au rythme de mes envies ! Voici ma sélection d’idées.


D’aucuns diraient Grizzly, l’ours brun. Je lui préfère la Grande Ourse du Pôle-nord.
Quant au Père Noël, il surf sur le tracé de la province du Berry.

Duo de chocolat chaud assorti de chantilly et sablés de Noël.

Dans le compte à rebourre du temps qu’il reste avant Noël 😉 avez-vous faits ?
Noël conserve toujours sa magie, tout comme celle d’un chaleureux chocolat ici légèrement parfumé à la cannelle et accompagné de sa chantilly maison. Savourez comme une gourmandise !
Un savoureux chocolat chaud qui n’a d’égal la période de Noël, que l’on se fait volontiers, que l’on partage avec des amis. Ultra simple à faire et absolument délicieux ! Avez-vous essayé ?

Les petits biscuits de Noël que je préparais, à la confiture de Cerises noires Basques à l’Izarra – liqueur du pays.

11 Décembre
Je ne suis pas allé sur le marché, j’avais confiture et je m’y suis mises aussitôt le petit déjeuner conclu. La clémentine de Corse s’est invitée, a créé l’évènement, attentive à ce que cela se déroule bien : de la préparation à la mise en pots.


À chacun son café, sa façon de le faire et de l’apprécier. Voici la couleur donnée et il ne nous reste plus qu’à partager le sujet depuis la catégorie « dossiers » Miam Berry… En êtes-vous aussi ? Quoi qu’il en soit, n’hésitez pas à vous joindre à nous, partager un avis, je suis toujours aussi ravie de vous lire.
À partir d’un sujet thématique,
prenez part vous aussi à ce partage collectif
Mes petites gourmandises de l’Avent. Surtout n’hésitez pas en commentaires,
à me proposer vos réalisations 😉 !


Je crois que je vais aimer jusqu’à ce que je réalise des petits biscuits de Noël 🥰🧡🙏
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Bienvenue à toutes et à tous,
Enfin calé un heureux instant entre trois plaisirs réalisés au cœur de ma cuisine, afin de répondre à vos sympathiques réactions, au regard de ce que je vous présente ci-dessus. Comme beaucoup de personnes, je crois en la magie de Noël et des ses nombreuses festivités autour. J’ai aussi bien entendu une pensée toute particulière pour tant de personnes qui n’auront pas le bonheur de passer les fêtes en famille, voire même entre amis. A ces personnes, je leur adresse une profonde pensée amicale, tout particulièrement.
À vous, ami(e)s, visiteurs, lecteurs connectés à Miam Berry, grand merci pour votre présence, c’est un plaisir réel de vous lire, faire pour vous et avec vous.
Un énorme merci à vous !
Muriel
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Bravo Muriela pour votre blog!
Amitié de notre Auvergne.
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Merci Camille, belles fêtes à vous !
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Je suis Miam Berry depuis quelques temps déjà, mais j’avais jamais commenté jusqu’ici. Je suis en train de faire aussi des petits gâteaux pour les fêtes de Noël, ça va être très très bon! J’en profite pour vous féliciter!
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C’est très gentil et encourageant aussi, chère fidèle 😉 Quelle joie pour moi de vous lire car cela participe à la réactivité de Miam Berry par ses blogueurs. Merci encore, Lucie, heureux biscuits et fêtes de Noël à vous.
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Tu t’es mise dans la confiture de fêtes pour mettre au pied du sapin?
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Coucou ! Des à emporter aussi assez loin du Berry. J’avoue prendre un plaisir énorme aux réalisations.
Bises et mon bon souvenir à Gargilesse 😉
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A notre chère amie 👌🌹
Tu le sais déjà, on adore la gastronomie Basque 😋 et merci d’avoir rajouté les extras qui surplombent.
Bisous notre part, les 4 !!!! vivement notre retour !!!!!!
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Très grand plaisir de lire ici aussi, Charly ! Oui tu as raison sur toute la ligne et combien de fois ne me suis-je pas remémorer notre séjour sur le GR10, lorsque j’ai réalisé le fameux « Etxeko pastiza » puis la compote de Noël avec les produits du terroir !!!! Et le bonheur d’y revenir cet été.
De gros bis de ma part à tous. Amitié
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La vue de cette dégustation amicale me ravit ! Je garde le lien pour revenir au fur et à mesure !
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Merci Daniel, amitié !
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Hummmmm… Comme c’est bon ce que tu prépares Muriel !
Re confitures alors ?
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N’hésites pas à passer cette semaine, pour le p’tit café partagé que j’ai dû remettre à deux reprises 😉
Passe un petit coup de fil avant, ami. Bises!
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😍👌
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Coucou Mumu !!!! Dans une info de la 1 cette semaine, il s’en est dit que de commencer tôt à se mettre dans l’esprit de Noël, les décorations chez soi par exemple (as-tu fait le sapin ?) rendait heureux. Je pense que oui.
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Je partage volontiers ce que tu écris, l’ami St-Amandois haut perché (les Grands Villages pour les connaisseurs du bocage 😉 Café maintenu.
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💛👍
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Bien reçu ton email : je regarde et t’envoie confirmation en fin de soirée 😉
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Miam !!! Ton Berry, Muriel ! 🌹😋👍👍
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Oh oh oh ! Génial !
🤶🍾
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Chen nous, Noël se fera à 4 personnes. Et le réveillon de nouvel an juste à deux.
Joyeux noël à vous Miam Berry !
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Passez d’heureuses et belles fêtes, cher Louis. Au plaisir !
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Ce que tu réalises en ce moment, tes préparations pour les fêtes de fin d’année, c’est joli, j’aime beaucoup ! Bisous
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Merci Clémence et n’hésites pas !
Amitié
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Mais quelles belles idées Muriel !
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J’adore tout ce que je découvre là.
Heureux Noël🎅 Miam Berry!
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Merci à vous, bon Noël Edwige 😉
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Excellente idée votre article chère berrichonne ! C’est une gourmandise de vie que j’apprécie d’ailleurs de suivre régulièrement, une belle année d’accomplie, merci beaucoup et très belles fêtes de fin d’année Muriel.
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Bienvenue et bonne fête à vous ce jour de la St Nicolas.
Merci pour votre fidélité au blog et votre témoignage, votre avis partagé.
Au plaisir et à bientôt 😉
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Super Miam Berry! Je me suis régalé à le lire ;-))
Gros bisous basques .. Plazer bat zu ezagutzea!
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Quelle joie de parcourir de tels commentaires sur Miam Berry ! Cela me touche beaucoup comme vous pouvez vous en douter. Votre région, Bixente, est magnifique de paysages, de traditions et de gastronomie, d’y retourner chaque été est pur bonheur. Il me reste à essayer de traduire la terminaison de votre sympathique commentaire et encore Merci !
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Bonjour Miam Berry. Mon passage sur votre blog, merci pour vos réalisations, profitez bien de la généreuse période de Noël. Enjoy !
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Merci à vous, Reuilly et de très belles fêtes de fin d’année je vous souhaite.
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Félicitations Muriel, pour vos partages!
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Voilà, je viens de terminer la décoration du sapin et cette année on lui a accroché (peu) quelques petits sablés au bout de petites cordes, je trouve joli mais on a pas trop surchargé.
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J’adore, amie, et puis je trouve tes idées très inspirantes. Merci pour tes partages.
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Mmmmmh! On se régale déjà Muriel, rien qu’en lisant et en regardant vos photos alléchantes !
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Il a fait beau aujourd’hui, c’était sûrement agréable pour faire quelques gourmandises en cuisine 🥰 et confitures!
Amitié
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