Bonjour et bienvenue à toutes et tous ! Je l’ai écrit dans l’édito en cours, le printemps a cette année de l’avance sur sa saison, la nature est déjà bien démarrée, ayant bénéficiée de nombreuses journées clémentes entre décembre et février. Aussi, dans les jardins, il en est de même, pâquerettes qui annoncent Pâques, le…
Catégorie : Les « news food »
J’aime écrire !! Édito, chronique…, échangés et partagés au détour de visions, ressentis etc.
Une catégorie pour y accueillir l’exercice de style « articles infos » auquel je pense.
Sujets d’actu du moment, vus, lus – au gré des divers médias que je parcours.
À bientôt de vous lire !
Aujourd’hui Mardi Gras
C’est aujourd’hui, mardi 13 février… !! Bonjour amies et amis !! Matinée commencée aux augures joyeuses d’un bon petit-déjeuner révélé de viennoiseries autour d’un extra café. Et tant d’autres choses à vous partager sous peu. La gelée matinale laisse généralement entendre une belle journée ensoleillée, si celle-ci ne se couvre pas. Voyons cela ! Amies…
En attendant Noël – 2023
Chers amis, bloggeurs en visite, soyez les bienvenus ! Le monde dans lequel nous vivons ne va pas très bien, chaque jour les journaux télévisés s’en font l’écho. Aussi, nous n’avons pas besoin de regarder longtemps les informations pour comprendre la période mouvementée qui nous entoure, qui nous immerge à des degrés plus ou moins…
Humeur qui fleure bon la Normandie
Titre d’article qui va sans doute vous sembler étrange, mais voyez plus loin. Ça vous tente d’en lire plus ? Alors c’est parti !
Passé Halloween
Billet d’humeur Voir Halloween comme une fête sympathique pour les enfants, à moins de s’être inscrit(e) au club des Haloweenophobes… 😉 Les sorciers et sorcières sur leur 31, c’est déjà fini ! C’est beaucoup, beaucoup pour si peu, je trouve. Au cœur des cuisines, c’était aussi parfois LA grande occupation du moment, chacun y allant…
La baguette au Patrimoine de l’humanité pour l’Unesco
Presque toujours présente sur la table pour accompagner tout, y compris un bon morceau de fromage, la baguette de pain française a fait son entrée au patrimoine mondial de l’Unesco depuis le 30 novembre 2022. Mais pourquoi seulement depuis cette date ? Quoi qu’il en soit, il s’agit – bon an – d’une reconnaissance importante…
Autour du Barbecue
Vive l’été ! Le B.A.B.A du barbecue, c’est l’emplacement, l’allumage, la cuisson et une jolie table dressée avec amour pour nos proches, les amis. Les ingrédients incontournable pour une convivialité absolue ! Aux passionnés de cuisine extérieure& intérieure également Flamboyant, vitaminé, grillades party… Tout cela dépend de nos goûts ! Et la saison estivale a été…
Tout fleure bon ici la campagne
Bonjour à toutes et tous, Un petit billet que j’eusse envie de rédiger ce matin. Si vous me suivez depuis la mise en ligne du blog, la gastronomie faisant partie du patrimoine culturel, ainsi que le « petit tour » à flâner sur les marchés qui fleurent bon le terroir, en quête des bonnes choses bien de…
Quel plaisir, c’est Mardi-Gras !
Par Miam Berry La culture est en ceci importante pour l’identité d’une région, par ses traditions, par ses festivités. Le Mardi-Gras est le dernier jour du carnaval, jour de fête avant l’entrée dans la période de Pâques, pour les chrétiens. Mais alors, me direz-vous, pourquoi « Mardi-Gras » tombe toujours un mardi ? Commençons par rappeler que…
Le bon moulin à légumes de service
Les robots n’ont pas détrôné la moulinette de nos grands-mères, qui poursuit sa belle aventure au cœur de nos cuisines. Détenteur de la palme de la longévité – incontournable, et inusable – ce moulin à légumes fait partie de l’un des premiers ustensiles domestiques qui a été proposé au Salon des appareils ménagers. Cet événement…
Le temps contre le goût
Aujourd’hui, la plupart des repas ne dépasse pas le temps de faire un plein d’essence. Au lieu de nous asseoir en famille ou avec des amis, nous prenons souvent nos repas en solo, sans nous poser, ou en faisant toute autre chose. Souvent on pense qu’un repas pris en commun prend trop de temps, on…
MIAM BERRY.COM 