De ferme en ferme, visites chez les producteurs Indre & Cher

Temps de rencontreComme chaque année depuis courant avril.En 2024 : ce seront les 27 & 28 avril. On se retrouve pour ce joyeux événement qui fait bien des adeptes d’une année à l’autre. Ce printemps s’officialisant à la grande attente de chacune de nos découvertes, en matière de rendez-vous ponctués de visites et de ventes…

Berry -Terroir : Les journées de la Pomme & des Fruits de Pays

TRADITION Neuvy-St-Sépulchre – Indre -fête chaque année la pomme et les fruits de pays, généralement le dernier week-end d’octobre. De manifestation populaire, organisée par la très sérieuse Société Pomologique du Berry, permet de renouer avec les saveurs d’anciennes variétés locales de fruits issues de nos campagnes berrichonnes. Au programme, vente de pommes, de plants de…

La Nuit Des Chefs

Fête sa 10ème édition Aujourd’hui 21 juin. Cette première matinée d’été, des idées claires et ensoleillées, je repose la tasse de thé et prends ma plume, puis rédiger un billet d’humeur tel celui-ci. Pensées et idées ensoleillées se prêtent au farniente à l’ombre d’un haut tilleul argenté, d’où j’écris. Une actualité qui regarde cette fois…

L’agriculture : le vivant au quotidien !

C’est la thématique du Salon International de l’Agriculture 2023 Épicuriens en vadrouille et autres amateurs de la Gastronomie Française, le retour d’un rendez-vous majeur, très attendu par nos amis éleveurs et les producteurs. Plus de 2000 échantillons de produits vont y être dégustés lors de cet événement annuel incontournable ! Du 25 Février au 5…

Art de la table – Artisanat

Avec Marie-France, nous nous sommes fixé un rendez-vous en se disant : « c’est ok, on se retrouve à l’atelier-boutique  pour une séance « tournage » et le reportage que je fis. J’ai absolument voulu visiter un atelier comme celui-ci et lui consacrer un article. Je souhaite donc vous faire partager cette matinée-photos : mise en situation réalisant…

Chauds les marrons et châtaignes !

Rendez-vous terroir d’octobredans l’Indre . La châtaigne ne saurait mieux lui faire l’éloge. Occasion idéale pour les bonnes raisons de vos envies au cœur des festivité de la commune d’Eguzon-Chantôme, dans le département de l’Indre. Une fête ponctuelle, qui, chaque année en octobre, draine de très nombreux visiteurs se pressant autour des étals, ainsi que…

De Ferme en Ferme® – 23ème édition

La douceur de vivre à la campagne et le Vivant du quotidien d’hommes et de femmes. Les charmes de nos terroirs, les saveurs de nos bocages, des savoirs-faire se partageant. C’est ce week-end, comme chaque année lors du dernier week-end d’avril. A lieu pour sa 23 ème édition ce grand rendez-vous dédié à l’agriculture durable,…

Sancerre sacré « Village préféré des Français »

À l’image d’une harmonie sertie dans son ensemble, ce qui forge le critère de beauté des villages labellisés « Plus Beaux Villages de France », Sancère en Berry, dressée sur son coteau, a reçue la distinction. sur France 3. L’événementiel festif sancerrois a eu lieu mercredi 30 juin au soir, lors de l’émission présentée par Stéphane Bern sur…

Miel de romarin

Bienvenue au jardin ! Je postais à ce propos un premier article sur le petit buissonnant au potager. Je le complétais d’une mise à l’oeuvre cuisinée et servie au déjeuner, ajoutée aux saveurs d’un gratin de grand-mère. Le romarin n ‘est pas encore en fleurs en ce moment, mais c’est de miel dont il est…

Journée Nationale du Fromage

Le 27 mars se déroule la Journée du Fromage. J’y ai pensée ! Cliquez le lien ci-dessous Actualité à picorer… La journée du fromage : créée par l’association Fromages de Terroirs, cet événement festif ponctuel invite tous les fromagers et fromagères qui le souhaitent, à participer , en exposant une affichette dans leur boutique, ou…

Festivités ponctuelles autour de la Châtaigne : Éguzon-Chantôme

Patrimoine culinaire « Autour du fruit d’Automne«  N’avez-vous jamais pris un certain plaisir à écraser du talon les bogues de châtaignes, jonchant le sol d’une merveilleuse balade en bordure de route Éguzonnaise ou ailleurs, forestière par exemple ? On peut évoquer ici un véritable patrimoine local, issu d’une terre Indrienne nous régalant ! Car en effet,…