À mes amis, à vous chers abonnés et lecteurs.
Miam Berry a été mis en ligne début décembre 2018.
Par l’index des recettes, vous avez de fait l’aperçu visuel des mes
petites réalisations étendues de fin 2018 à 1919. Bonne visite !
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Apéritifs
Entrées
Autour du Beaujolais Nouveau
Assiette Sarthoise : Rillettes du Mans
Camembert au Calvados
Croquettes de lentilles
Croques salade de tomates
Deux assiettes Basques
Duo de salade aux oranges
Figues au fromage de brebis
Potages & Veloutés
Crème de chou-fleur
Crème de lentilles au carry
Soupe à l’oignon
La soupe à l’ortuge
Soupe de lentilles
Poissons & Crustacés
Carrelets au four
Maquereaux aux 3 purées
Moules marinières
Panaché de gambas
Sardines estivales
Plats
Viandes
Desserts
Café gourmand
Compotée de rhubarbe
Kiwis en gratin
Mousse chocolat au Piment
Trio de crèmes
Verrine Riz au lait – caramel
Le sanciaux
Mias du Pays Fort
Pain perdu à l’Ancienne
Poires pochées au Châteaumeillant
Noël aux fourneaux ♨
Allez, on s’y met si jamais vous n’avez pas commencé… voici !!
Vin chaud aux épices
L’instant Thé de Noël
Bière de Noël
Chocolat chaud
🌟 Chandeleur
Cycle de 12 jours, de Noël aux Rois…
