C’est la question que l’on me demande souvent : « qu’emmènes-tu à boire sur tes randonnées vélo en Berry Roman ? Alors j’ai pensé à toute l’utilité d’inclure des articles à propos. Voici le cadre idéal, vous partager ceci sur mon blog : du vécu, du fait maison, du bio, du tonique, des boissons d’effort 😉 … Sorties romanes mais pas seulement.
Vitaminé : duo jus mixés kiwi,
et orange – sans sucre ajouté
Possibilité de vous suggérer les eaux minérales riches en magnésium, mais ainsi que d’autres boisons sur vos parcours.
Bonjour à tous ! J’ai plaisir à vous partager deux recettes récentes, réalisées lors de la période nous avons bénéficié de très belles journées d’ensoleillement en mars, distribuées un peu partout sur la France. Bien sûr, l’eau de source, l’eau plate, éventuellement gazeuse, est la plus sollicitée en matière de boisson emportée sur une randonnée, alors que les boissons avec alcool sont fortement déconseillées, l’alcool déshydrate.
Il existe de nombreuses alternatives et variantes rafraîchissantes, allant de l’eau aromatisée, fruitée, à des préparations toutes aussi délicieuses les unes que les autres, tels que le thé (chaud ou froid (déconseillé glacé en randonnée), les jus préparés maison, de savoureux smoothies, etc.
Je présume que vous avez sur vos parcours des bouteilles et bidons cyclos. En revanche, quelles boissons vous accompagnent ? Dites-le-moi en commentaires. Si vous n’avez pas d’extracteur de jus, le blender, une petite centrifugeuse, un bol mixeur peuvent tout-à-fait se monter à la hauteur de vos attentes. Adapter les quantités de fruits à vos contenants.
Jus de Kiwi
1. Peler 2 kiwis. Les couper en morceaux, les mixe avec 8/10 cl de jus de pomme (par rapport à une hauteur de verre semblable à celui ci-dessous.
Jus d’orange
2. Trois oranges (bio) épluchées et pressées. Ici, ce sont des sanguines, elles donnent beaucoup de jus. J’ai ajouté le jus d’un demi-pamplemousse rose et le jus d’une clémentine. Une fois avoir recueilli les jus pressés, bien mélanger pour une boisson homogène. Ne pas ajouter de sucre, par contre, selon votre goût, vous pourrez ajouter un peu d’eau de source.
Transport : dans deux bouteilles que j’ai préalablement stérilisées.
Lorsque vous serez prêt à consommer, bien agiter avant de verser.
Boisson énergisante : orange – carotte
& menthe : sans sucre ajouté
Ingrédients
• 3 carottes
• 2 grosses oranges (bio)
• 2 petits bouquets de menthe fraîche.
1. Gratter les carottes et les couper en rondelles. Les mettre à cuire (20 mn) dans une casserole avec 1/l d’eau.
2. Éplucher les oranges et le citron pendant ce temps. Retirer le plus de membranes possible aux fruits. Détailler les fruits un à un, en prenant soin de retirer les pépins.
Lorsque les carottes sont cuites, verser crottes et jus de cuisson dans le bol mixeur.
3. Joindre les oranges, le citron et bien mixer le tout quelques minutes pour un résultat homogène. Vous pourrez aussi ne pas faire cuire les carottes, les mettre directement dans le bol mixeur avec la même quantité d’eau (ici en fonction de 2 petites bouteilles)
Pour avoir comparé les deux options, je trouve que cuire les carottes apporte davantage d’onctuosité. Puis, Au-dessus d’un saladier, placer une passoire : couler le jus et avec le dos d’une cuillère ou bien d’une maryse, bien appuyer sur la pulpe, filtrer.
4. Laisser refroidir quelques minutes avant de mettre dans les bouteilles (stérilisées) pour transporter. À servir frais (pas glacé).
Si vous aimez, vous pourriez poser une feuille de menthe au moment de servir et ajouter un glaçon dans chaque verre.
Vous pouvez accompagner de biscuits par exemple.
Je choisis toujours des petits contenants, sachant que ce n’est pas le plus aisé, que de se charger de grandes bouteilles à vélo. Ce que je faisais pourtant sur mes toutes premières randonnées : je congelais une bouteille d’eau de source, ainsi, j’avais de l’eau franche sur mes itinérances estivales (le poids aussi).
À vélo, il faut toujours s’adapter et notamment, accepter de faire des poses et prendre le temps de bien s’hydrater. Je le fais généralement en même temps que lorsque je descend u vélo pour figer des photos dans la boîte à clics.
Qui en veut ?
MIAM BERRY.COM 
Tu emmènes cela au canal du Berry, je ne dirait pas non, Muriel 🌸🌿 ☀️🍹
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Oui, par exemple, et bien plus encore qu’au canal, Sandrine 😉
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Ça y est , tu reprends tes randonnées !
J’aime d’ailleurs beaucoup. Merci 👍
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Dès que la météo se montre de notre côté, oui bien sûr, cher St-Just 😉
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Ce sont 2 jolies recettes elles doivent être délicieuses. Ça me changerait de mes bières souvent avec moi.
Bon dimanche, amitié
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Je respecte ton point de vue Jean-Louis 😉 Pas de souci !
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Quel livres as tu mis dans le panier. Un spécial pour vélo?
Je ne connais pas.
Merci Muriel.
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Oui, Louisa. Celui-ci est pratique, il se distribue autour de fiches assez résistantes (il nous faut bien cela, à nous les grands routeux). Vraiment pratico-pratique, et chacune des fiches sortie de l’étui peut être mise à l’intérieur d’un plastifié, tout cela à même une poche guidon, droite devant soi 😉
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J’aime bien ce format bouteilles Tu les trouves où s’il te plaît ?
Tu as raison., la question de l’encombrement minimum sur nos randonnées vélo est un vrai sujet. Je suis en train de réfléchir pour des récipients nouveaux. Les miens datent.
Plein de bises.
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Celles-ci étaient au Leclerc, récemment. Il est vrai que ce petit format est plaisant 😉 lorsque nous ne voulons embarquer qu’en petites quantités de jus de fruits par exemple, et cela permet de destiner la gourde d’eau à son usage régulier.
° 2 bouteilles 19 X 6 pour un minimum d’encombrement.
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J’adore, top sympa de proposer des nouveautés sur Miam.
Merci Mumu
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Oui, j’aime bien aussi la nouveauté 😉
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Chouettes tes recettes. Belles couleur et des ingrédients disponibles facilement.
Très appétissantes boissons,
Merci pour tes partages, Berrichonne.
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On fait comme l’on peut, et sinon on s’adapte à tout en fait 😉
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Merci 🙂
C’est parfait pour moi, ne buvant pas de boisson alcoolisée sur randonnée.
Comme tu le sais Muriel, jamais de sortie sans ma bouteille Hydro Flask!
Sinon, je veux bien de tes préparations qui n’ont rien à voir avec les merdouilles
que certains emportent avec eux : comme Balthazar, Richard et d’autres!!!!!!
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En fait, je crois qu’une majorité d’entre nous, privilégions surtout l’eau plate – eau de source.
Qu’en dirais-tu, nout’chti chétien, el’routeaux du bocage ?
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Une bonne hydratation, c’est indispensable, peut-être plus à vélo justement, parce qu’à pied, on s’arrête plus facilement, on y pense davantage, alors qu’à vélo, j’ai tendance à filer plutôt. Cela a dû t’arriver aussi, Muriel!
Parfois, quand il fait bien chaud, je pense à du thé vert, mais tu as raison, pas glacé. Riche en antioxydants, j’en remplis un gourde et j’en ai une deuxième pour l’eau de source fraîche.
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Aussi… oh que oui ! Parfois, on vit dangereusement 😉
Je me souviens d’une anecdote de la sorte, ou partie assez loin depuis le matin, d’une traversée quasi d’une traite du Berry (du Cher à l’Indre), l’une de ces magnifiques randonnées sous un Soleil de plomb, tu ne badines pas en chemin et tu t’accroches alors à ta monture en mettant en avant ta résistance, sans trop vouloir mettre pied à terre.
A partir d’un bon moment à pédaler sous fatigue, où tu te demandes quand en finiras-tu de dépasser les bornes ainsi, tu n’as d’autre solution que de faire dans l’urgence une pause des plus salvatrices, car tu n’en puis plus. Aussi tu te cherches une petite place tranquille – en entrée de commune, par exemple – pour relâcher tout, prendre de grandes respirations. Ensuite tu te remets en selle après une trentaine de minutes de réhydratation soignée et complète.
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Comme tes préparations me parlent beaucoup, belles et gourmandes !
Je suis moins kiwi pourtant. Bises!
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En termes de jus de fruits possibles à préparer, il y a pléthore. Lorsque l’on bénéficie d’un potager, c’est très probablement plus facile de penser à se préparer de bonnes boissons qui vont accompagner en route nos efforts fournis. Ce qui est ton cas Géraldine.
Tu peut donc miser sur des petites choses à te préparer sans te prendre la tête, à réaliser rapidement : tant en fruits qu’avec des légumes voire, des aromates.
Cela fait ici vraiment sens 😉
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Excellentes boissons jus de fruits et sucre naturel, j’adore pour ma part.
Merci Miam Berry.
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Merci à toi Lorette, d’être passée 😉
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C’est vraiment une super idée que tu proposes sur ton blog, je suis tes publications.
Pas de randonnée pour nous demain et mardi, les jours les plus froids de cette semaine.
Bon dimanche.
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Merci Charly, ami 😉 !
Oui, météo plus que capricieuse. Alors que nous n’avons pas de quoi vraiment nous plaindre, au regard de ce subissent les agriculteurs et les vignerons. En Berry et pas uniquement.
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Merci beaucoup Muriel.
Miaaaam !
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Avec plaisir, Elliott 😉
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Merci pour ces belles propositions rafraîchissantes 🍹
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Actuellement (depuis lundi), se serait surtout de bonnes soupes 😉
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J’attends ma prochaine randonnée Muriel,
pour essayer orange et carottes 🍊🥕
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Faits, nous en reparlerons en route berrichonne, tout-à-fait 😉 !
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Coucou!
Comme tu as dans ton jardin de nombreuses herbes aromatiques, j’aimerais que tu me proposes quelques 💡 pour nos randonnées prochaines!
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Bien sûr Sylvie 😉 ne les passons pas à la trappe, ces délicieuses aromatiques dont se délecter sur nos randonnées :
° Menthe, verveine, lavande, mélisse-citronnelle, eau de rhubarbe, eau d’estragon, préparations avec du romarin, etc.
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Sûrement de délicieux jus et puis les carottes sont connues pour donner vitamines et bonne mine.
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Du 100% délicieux, sans adjonction de sucre, et au plus naturel qu’ils soient 😉
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Houwaaa, ça me plait beaucoup !
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😉 Eh bien voilà qui le fait bien !
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Ils donnent très envie ces deux jus kiwi et orange carotte.
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C’est vrai qu’en plus de rendre bien dans les verres, tes préparations vitamines ont l’air super bonnes, celle kiwi j’aimerais.
Deux couleurs qui vont bien ensemble!
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