Il n’est pas rare de mentionner Nostradamus (14/12/1503 – 02/07/1566), lorsque l’on évoque la tradition des confitures : il serait le 1° confiturier à avoir laissé une trace écrite de recettes de confitures. C’est dire si la tradition des confitures remonte à loin ! L’avez-vous remarqué aussi ? Depuis le solstice d’hiver passé, comme nous … Lire la suite Cette année je m’y mets !