Saison des Marchés de Noël

Aimez-vous les ambiancesdes marchés de Noël ? Alors que nous déambulons, nous arrive un parfum de cannelle, nous contournons les chalets emblématiques, ou bien nous interrompons notre périple pour humer les bonnes ondes, de leurs parures festives. Et pour vous ami.e.s, comment est-ce ? 😉 Pour bon nombre de nos marchés de Noël, bien que…

Confitures de Noël

Faites maison et avec amour ! A quoi reconnait-on une clémentine Corse d’une autre ? Fruit d’hiver gorgé de Soleil et saison qui le fait bien, j’ai eu envie, après mes précédents essais présentés cet automne, d’étendre mes balbutiements à la belle période des fêtes de fin d’année pour quelques compotées et marmelades déclinées en…

Lorsque le foie gras fait débat

Côté terroir, vous le savez, les bons produits ne manqueront pas à Noël : plateaux de fromages issus de nos provinces respectives, viandes et volailles, poissons, produits prisés pour leurs qualités, produits en épicerie fine et autres « lichounneries » – terme berrichon pour dire combien c’est bon ! – dont nous nous délectons à la période…

Repas de Noël

Découvrez sur le tag recettesmes modestes réalisations. Quand le Père Noël se met en boule Bonhomme des neiges aussi ! Complètement imaginé pour une belle histoire à vous conter. Celle d’un Père Noël qui, au sens propre, s’est mis en boule le temps d’un joyeux partage. Un de plus ! C’est sûr ! L’année 2021…

Confection de Sablés de Noël

Du Berry à la Sarthe, je vous aurais bien parlé de « Sablé » comme une invitation au voyage. Ce n’est pas le sujet de l’article, mais peut-être cela vous intéresserait-il de savoir ? Juste quelques lignes alors ! Après tout, on trouve aussi des sablés de Noël à Sablé-sur-Sarthe, ainsi que quelques traditions ouvrant sur la…

Cidre et Vin chaud aux Épices

  Il a tout pour plaire ! C’est une excellente idée, le vin chaud de Noël maison. En est toujours proposé sur les marchés festifs que nous parcourons à cette période. Plusieurs articles comme celui-ci, y compris mes Vœux pour l’année nouvelle, ont été programmés hier, dernière journée avant de voyager pour aller passer les…

Chocolat chaud

Presque au cœur de l’hiver… Presque ! Hier, à 9 jours de l’hiver et 11 jours de Noël, j’ai proposé ceci,  un petit goûter bien dans la tradition des grands froids, à l’approche de Noël. Nous revenions du centre-ville aux alentours des 15 heures, et sur le plan de travail de la cuisine, s’accumulent en…

Fruits de Fêtes

C’est à la période de Noël et fêtes de fin d’année, que nous trouvons sur les étales
généreusement achalandés l’exotisme d’un voyage et ses particularités…

Histoires de Noël

Quelques traditions régionale d’une province que j’aime, avec vo, partager. Aussi, des visuels droitement issus de traditions de Noël, vers lesquelles je suis allée. Autrefois en campagne berrichonne, y était un temps où l’on disait qu’à Noël, pendant la messe de minuit, les animaux de l’étable avaient le pouvoir de parler. D’assez nombreux ouvrages sur…