Chronique d’un mets par 30 °C d’air ambiant…C’est une journée filant au-devant d’une forte chaleur. Laquelle contenue en un Mai exceptionnel côté températures saisonnières déjà enregistrées. Il est plus de midi à l’horloge et l’entrée du déjeuner rejoint le repas. Un savoureux sorbet le conclura. Le Soleil est au plus haut de sa course, son…
Étiquette : Brunch
Brunchs maison ou en extérieur.
De délicieux petits plats sucrés et salés.
Brioche perdue pêches, marmelade cerises
En mode douceur et petits délices… On en a bien besoin avec ces temps qui courent Du coup, êtes-vous plutôt brioche, ou pain perdu ?? Un petit-déjeuner invitant à sa table une brioche perdue agrémentée d’une marmelade de cerise maison.
Le fromage, j’en fait tout un plateau !
Une grande histoire d’amour ! Et aujourd’hui, est l’augure bénie à donner foi à ma gourmandise pour le fromage et plus encore, la belle occasion de le partager et faire la faite autour en brunchant. Voici notre Journée Mondiale du Fromage. Un partage qui s’augurait à la la bonne hauteur de nos espérances, lors d’un…
Si on brunchait ?
La tradition du brunch, contraction de breakfast et de lunch, nous vient tout droit des États-Unis. Elle s’est imposée depuis plusieurs années comme un élément incontournable du week-end. Devenue une nette habitude des samedi et dimanche – entre 10 h et 15 h le plus souvent – pour certains d’entre nous, autres bons moments délicieux…
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