Par Miam Berry La culture est en ceci importante pour l’identité d’une région, par ses traditions, par ses festivités. Le Mardi-Gras est le dernier jour du carnaval, jour de fête avant l’entrée dans la période de Pâques, pour les chrétiens. Mais alors, me direz-vous, pourquoi « Mardi-Gras » tombe toujours un mardi ? Commençons par rappeler que…
Catégorie : Sujets alternatifs
Thèmes-articles sans catégorie particulière.
Dans l’humeur du moment et l’air du temps,
retrouvez mes articles – depuis la création du blog.
Le temps contre le goût
Aujourd’hui, la plupart des repas ne dépasse pas le temps de faire un plein d’essence. Au lieu de nous asseoir en famille ou avec des amis, nous prenons souvent nos repas en solo, sans nous poser, ou en faisant toute autre chose. Souvent on pense qu’un repas pris en commun prend trop de temps, on…
Saison des Marchés de Noël
Pendant la période de l’Avent Aimez-vous les ambiancesdes marchés de Noël ? Alors que nous déambulons, nous arrive un parfum de cannelle, nous contournons les chalets emblématiques, ou bien nous interrompons notre périple pour humer les bonnes ondes, de leurs parures festives. Et pour vous ami.e.s, comment est-ce ? 😉 Pour bon nombre de nos…
Consommer local, Bio & Solidaire
Bonjour à tous ! Avec cette profession de foi raffermie dans notre quotidien, nous avons tous à y gagner ! Bienvenue chaque jour au Développement durable. Le privilégier en termes de circuits courts, nous approvisionner sur les marchés de nos communes, choisir ou nom d’opter Bio et sa production, des quatre coins de nos deux…
Amateur (rice) d’Expresso ?
Régalez-vous avec ce qui suit ! À chacun son café, sa façon de le faire et de l’apprécier. Voici la couleur donnée et il ne nous reste plus qu’à partager le sujet depuis la catégorie « dossiers » Miam Berry… En êtes-vous aussi ?Quoi qu’il en soit, n’hésitez pas à vous joindre à nous, partager un avis,…
Lorsque le foie gras fait débat
Côté terroir, vous le savez, les bons produits ne manqueront pas à Noël : plateaux de fromages issus de nos provinces respectives, viandes et volailles, poissons, produits prisés pour leurs qualités, produits en épicerie fine et autres « lichounneries » – terme berrichon pour dire combien c’est bon ! – dont nous nous délectons à la période…
En attendant Noël – 2021
Chers blogueurs, chers ami(e)s, soyez les bienvenus ! Contrairement à octobre dernier où je publiais nombre de fois sur mon site tourisme, ne mettant que rarement les yeux sur Miam Berry, en novembre j’ai cumulé mes écrits à la faveur du blog culinaire. Pas chaque jour bien entendu, puisque je gère en même temps, voire…
Grande Chartreuse
Vous connaissez ? Merveilleuse itinérance qui nous fait ascensionner jusqu’au cœur de son monastère de Valbonne. Aiguenoire est idéalement située et pour les amateurs d’un séjour à la montagne, c’est l’une des destinations d’exception à 850 mètres d’altitude en Isère, tout proche de Grenoble. Voici le site ainsi que légendes et mystères autour des moines…
Plaisir partagé d’une table douce et accueillante
Une relative suite de l’article précédent, publié en Sucrine du Berry… C’est bien volontiers que j’avoue, à nouveau, avoir été satisfaite de ces pots à confiture offerts entre le dessert et le café. Je vais très probablement vouloir en faire à nouveau l’été prochain, tant cela fut apprécié. On éprouve de la joie, lorsqu’un réel plaisir…
Pâques de retour
Voici le we de Pâques, encore bien particulier cette année. Une année écoulée, et pas question de grandes retrouvailles en famille, de voyager loin, puisque nous sommes à nouveau, à partir de lundi 5 avril, d’une distance kilométrique, d’un retour avant l’heure pour ceux qui pensaient partir (j’en étais). Exercice difficile, qu’est celui de ne…
Bon Nouvel An Chinois !
Je vous souhaite une agréable journée aux couleurs d’un joyeux Nouvel An, ami(e)s et adeptes de la séculaire tradition. De bannière reçue juste à temps, puis publier le goûter anniversaire, et faire voyager à souhait les papilles. À nos baguettes ou petites cuillères, pour pointer sur les astres et constellations en Extrême-Orient. Quelques lignes pour…
« Terroir », un terme galvaudé ?
Article porté à une discussion collective – « Thème Terroir » / Discussion collective.Bonjour et bienvenue à toutes et tous, Attendu que les idées appartiennent à ceux qui les transmettent et non à ceux qui les émettent, je vous propose ce nouveau sujet de discussion ouvert sur une question à soumettre à mes amis et sympathiques lecteurs…
Rois au château de Culan
Connaîtriez-vous la belle forteresse de Culan ? Cette année elle s’invite à la table du Berry via sa jolie fève ! Est un ancien dicton disant que Soleil qui luit le jour des Rois, fait deux hivers pour une fois. Déjà fêtée ou pas encore, je vous publie ceci et vous souhaite une belle Épiphanie…
Crêpes Party !
Décembre 2018, je vous avais déjà proposé la « Crêpes Party », pourquoi changer les habitudes qui se sont avérées excellentes ? Je réitère, par la Crêpes Party – 2ème : de garnitures toutes aussi savoureuses les unes que les autres et autres doux nectars à harmoniser selon votre choix et habitudes ! Le 2 février arrive…
Pour une cuisine étoilée
À partir de février 2020Vos signes du zodiaque faisant le lien entre vos tendances alimentaires, vos plats de prédilection, ce que vous « affectionnez » tout particulièrement donc, ce que vous aimez manger en vous faisant un réel plaisir, etc. C’est un de ces rendez-vous pour lequel j’ai engagé mes bonnes résolutions de l’année. Le plaisir est…
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