Gingembre : souvent sur la table !

Bonjour à toutes et tous ! Si vous aussi, aimez le gingembre, ce modeste article que je rédige et publie aujourd’hui devrait vous plaire ! Pour l’utiliser au mieux et varier les plaisirs à le décliner sous ses diverses formes, lors d’une matinée de Soleil à la mi-mars, j’étais très motivée sur sa présentation. Connaissant…

Cookies sucrine du Berry & potimarron

Mais quel est donc le lien entre cet article et le précédent ? De la gourmandise bien placée ! Je vous propose cette gourmandise d’automne qui accompagnera par exemple des fruits au sirop, une crème anglaise ou bien aussi une compote au goûter. Recette suivie au nom de délicieux cookies partagés grandeur nature. Mon moment…

Sandwich courgette aux gésiers de volaille, fromage et salade

Pour faire simple, une garniture que nous aimons trouver sur nos randos, ce petit en-cas moelleux à plaisir et lui aussi, à déguster sur le pouce. Je ne sais comment dire cela, mais j’ai le vif sentiment que les casse-croûtes vont à présent se faire attendre… Ce matin là, je partais en rando sans avoir…

Extra frais et craquant à souhait

Aimez-vous les pains aux multi-céréales ? Même sans être une mordue de ce type de préparation embarquée, sur les randos que je parcours à vélo avec des amis, je prends toujours beaucoup de plaisir à prendre mon temps de concocter ces choses savoureuses qui font que la rando apporte aussi la faim et qu’à ce…

Casse-croûtes Bio

Ah nos inlassables randos ! Et notamment celles que nous adorons parcourir via les spécialités de nos producteurs locaux ! Et oui, Miam Berry v2a se faire plaisir en proposant à ses amis randonneurs, cyclotouristes ou pédestres, une dizaine de casse-croûtes à ravir les sens, régaler les petits creux comme les grandes faims sur vos…

Coup de ♥ au Pays Basque

Considéré comme l’une des régions d’Europe les plus anciennes et les plus riches sur le plan culturel et gastronomique, le Pays Basque regorge de traditions et de merveilles qui en font une terre de choix pour ses escapades aux beaux jours. C’est la première étape d’un de mes voyages de prédilection qui saisit l’opportunité de…

Marché de Noël à St-Amand-Montrond

Lorsque vous allez découvrir l’article, en cette veille de Noël je me trouverais hors murs, hors terroir, hors paysage Saint-Amandois, ailleurs qu’en Berry. Avec lui, je vous propose une légère transition. Elle donne suite au précédent, pour aller vers d’autres sujets publiés en mon absence . Pas de tables en fêtes sans fromages ? Oui,…

Marché de Noël à St-Amand-Montrond

Et c’est parti, pour une heure passée sur le Marché de Noël  2018 ! 14 décembre. Hier, en fin de journée, je suis allé faire quelques photos sur le marché de Noël installé Place de la République à Saint-Amand-Montrond. Il est environ les 18 heures, lorsque je commence à humer et photographier de part et d’autre…

Marché de Noël à Bourges

Cela me rappelle les saveurs et traditions de mon enfance Indrienne, auxquelles je suis restée vaillamment fidèle.

Marché de Noël à Issoudun

Ho… ho… ho… ! Hello à toutes et à tous ! Je vous souhaite un Joyeux Noël depuis les allées du Marché festif, Issoudun en Champagne berrichonne, très proche de Reuilly vignoble.   Issoudun ? Oui ! à une poignée de secondes seulement du village Saint-Valentin également. Nous y avons trouvé de ces petites sujets coups…

Bacchus en Berry

Ayant pour paysage le Centre-Loire,
et la Route des vins du Cœur de France
pour vivre le terroir.

D’un marché à l’autre

À l’heure Berrichonne, nos marchés n’attendent que vous !
Vous y trouverez les produits des producteurs d’ici et d’ailleurs parfois.

Panier & Terroir à Vélo

Des kilomètres de plaisir à vélo,
sur des routes bordées de campagne et de villages.
Patrimoines Culturel et gastr, Prêts, Partez !

Histoires de Noël

Quelques traditions régionale d’une province que j’aime, avec vo, partager. Aussi, des visuels droitement issus de traditions de Noël, vers lesquelles je suis allée. Autrefois en campagne berrichonne, y était un temps où l’on disait qu’à Noël, pendant la messe de minuit, les animaux de l’étable avaient le pouvoir de parler. D’assez nombreux ouvrages sur…