Figues au fromage de brebis

Les savoureux produits issus du terroir du Berry ne sont plus à démontrer. Aller, de temps à autres, faire mon shopping au marché, en partant d’aucune idée précise, juste m’inspirer de l’air du temps et laisser le jeux des hasards se dérouler au gré de mes envies, c’est bien aussi ! C’est un peu cela…

Ça se cuisine !

À la suite de mes déambulations, j’ai eu envie de vous proposer un nouveau petit rendez-vous sympa, tourné vers une assiette présentée à partir de produits ramenés de mes shoppings sur les marchés… En tout cas, voici le fruit de mes idées ! À parcourir le Berry, l’appétit ne peut que s’aiguiser et je ne…

Dégustation de Rentrée

Filet de canard aux girolles & Coulis de mûres Pour reprendre un rythme de publications sur Miam Berry et vous proposer avec toujours grand plaisir des instants de convivialité, c’est l’assiette du marché que je vous propose en cette rentrée. De retour du marché, je suis partie en balade l’après-midi pour une cueillette de mûres…