Pour une cuisine étoilée

À partir de février 2020… Vos signes du zodiaque faisant le lien entre vos tendances alimentaires, vos plats de prédilection, ce que vous « affectionnez » tout particulièrement donc, ce que vous aimez manger en vous faisant un réel plaisir, etc. C’est un de ces rendez-vous pour lequel j’ai engagé mes bonnes résolutions de l’année. Le plaisir…

Les Arts de la Table

Sans désirer enter loin dans les conventions culinaires, mais plutôt publier et article qui rejoint mes bonnes résolutions 2020. Je nourris cet état d’esprit depuis bien avant la mise en ligne de Miam Berry. J’aime pousser la porte et franchir le seuil d’une jolie vitrine qui présente les arts de la table. J’aime donc me…

Sur les Étals

Retrouvez via mes balades photographiques des produits exposés sur les tréteaux d’un marché, en provenance d’une source alimentaire très diversifiée.

Meilleurs Vœux !

Je vous souhaite un excellent Joyeux Noël à tous, à toutes, ainsi qu’à vos proches, en ce mercredi 25 décembre ! De même que le passage à la nouvelle année, au soir du réveillon de la Saint-Sylvestre, entourés de vos amis, de vos proches peut-être. Pour ceux qui ne se trouveront pas dans ce tourbillon…

Ça se cuisine !

À la suite de mes déambulations, j’ai eu envie de vous proposer un nouveau petit rendez-vous sympa, tourné vers une assiette présentée à partir de produits ramenés de mes shoppings sur les marchés… En tout cas, voici le fruit de mes idées ! À parcourir le Berry, l’appétit ne peut que s’aiguiser et je ne…

La ruche qui dit oui aux abeilles

Cela se passa le 5 mai 2018, l’année précédent l’ouverture du blog. Loin d’être indésirables, au jardin elles y butinent à loisir sur les bourraches, et je les laisse bien volontiers vaquer à leurs occupations. Cette fin de journée là (aux alentours des 18 heures en saison printanière), ce fut le grand défoulement ambiant aux…

Bon mois de février !

Après le Solstice… J’ai fais les crêpes, des pancakes et beignets le 2 février. Vive la Chandeleur et ses délicieux partages ! Mardi 5, j’ai cuisinée asiatique, et qui plus est avec la Nouvelle Lune sur le 15° Verseau (2° décan). Waouh ! Le Nouvel An Chinois me fit voyager en saveurs exotiques, tout en œuvrant…

« Bon comme du bon Pain »

N’avez-vous jamais entendu l’expression « Bon comme du bon pain » ? Le pain est un aliment de base préparé à partir d’une pâte de farine et d’eau, habituellement par la cuisson. Depuis la nuit des temps, il a été populaire dans le monde entier et est l’un des plus anciens aliments, ayant été d’importance depuis l’aube…

Vive les Rois !

Vous avez dit Épiphanie ?      Cette année, le « 6 » du calendrier chrétien et le premier dimanche de janvier sont fusionnels, ce qui n’est pas toujours le cas. Alors à vos galettes !  On se réunit pour le partage de la galette des Rois, tout en revenant sur la tradition. Certains d’entre nous ne vont pas…

Meilleurs Vœux

Bonjour à tous !   Ce 23 Déc. je vous retrouve pour vous souhaiter un heureux Réveillon, un beau Noël, une bonne Année 2019. C’est le premier Noël de Miam Berry. Déjà, je vous remercie très chaleureusement pour vos marques d’amitié et de confiance, pour avoir partagés et commentés dès les premières semaines de décembre, lors…