C’est la thématique du Salon International de l’Agriculture 2023 Épicuriens en vadrouille et autres amateurs de la Gastronomie Française, le retour d’un rendez-vous majeur, très attendu par nos amis éleveurs et les producteurs. Plus de 2000 échantillons de produits vont y être dégustés lors de cet événement annuel incontournable ! Du 25 Février au 5…
Catégorie : Actualités d’ici
BERRY : Actualités culinaires, rendez-vous de la gastronomie à l’honneur…
L’été, on visite les marchés et foires gourmandes. Le reste de l’année,
on va dans les salons thématiques. On célèbre les saveurs !
Rendez-vous terroir – Octobre dans l’Indre
Le Berry est riche en terroir : côté terre, côté vignoble . La châtaigne ne saurait mieux lui faire l’éloge. Occasion idéale pour les bonnes raisons de vos envies au cœur des festivité de la commune d’Eguzon-Chantôme, dans le département de l’Indre. Une fête ponctuelle, qui, chaque année en octobre, draine de très nombreux visiteurs…
De Ferme en Ferme® – 23ème édition
La douceur de vivre à la campagne et le Vivant du quotidien d’hommes et de femmes. Les charmes de nos terroirs, les saveurs de nos bocages, des savoirs-faire se partageant. C’est ce week-end, comme chaque année lors du dernier week-end d’avril. A lieu pour sa 23 ème édition ce grand rendez-vous dédié à l’agriculture durable,…
Vélo & Fromages – En Berry
Vous êtes fan aussi de véloetdes fromages de Terroir ? Quel meilleur augure est-il pour découvrir un territoire ? Vous pédalez et vous vous régalez ! Voici qui devrait vous ravir dès ce printemps ! Associer envies de balade à vélo et découverte du territoire. Avec Miam Berry, découvrir la province répond à une profusion…
Sancerre sacré « Village préféré des Français »
À l’image d’une harmonie sertie dans son ensemble, ce qui forge le critère de beauté des villages labellisés « Plus Beaux Villages de France », Sancère en Berry, dressée sur son coteau, a reçue la distinction. sur France 3. L’événementiel festif sancerrois a eu lieu mercredi 30 juin au soir, lors de l’émission présentée par Stéphane Bern sur…
Journée mondiale du fromage
Samedi 27 mars se déroule la Journée Mondiale du Fromage. J’y ai pensée ! Cliquer le lien… Brunch Terroir & Cie Et vous, amis et amies, si vous invitiez, ou bien prépariez quelque chose de joyeux autour du fromage ? Au petit-déj pour une entrée, un plat composé… que sais-je encore ! Un exercice de…
Fête annuelle autour de la Châtaigne d’Éguzon-Chantôme
Patrimoine culinaire « Autour du fruit d’Automne« N’avez-vous jamais pris un certain plaisir à écraser du talon les bogues de châtaignes, jonchant le sol d’une merveilleuse balade en bordure de route Éguzonnaise ou ailleurs, forestière par exemple ? On peut évoquer ici un véritable patrimoine local, issu d’une terre Indrienne nous régalant ! Car en effet,…
Bourges et Salon de la Gastronomie
Se tient en ce moment et jusqu’au 3 novembre – Pavillon d’Auron à Bourges, le Salon des Vins et de la Gastronomie, c’est une belle mise à l’honneur ! C’est le rendez-vous annuel incontournable. J’aime aller à ce rendez-vous d’inspiration, aux ambiances renouvelées d’une année à l’autre, une invitation enrichie de découverte et de brassage…
La Semaine Du Goût®
Je trouve le concept super ! Et vous ? Bien sûr, bien que l’événement se déroule tout particulièrement en cette période de l’année, les amoureux, les fans et les testeurs de saveurs, tous azimuts. On peut revenir à la découverte de saveurs authentiques avec peu de produits en fait. Les cantines scolaires et autres établissements…
Marché de producteurs locaux
Aimez-vous les marchés de producteurs ? J’adore ! Ils nous sont garantis circuits courts et nous rapproche assurément aux traditions, au Terroir. Voilà un marché qui me plait, je ne serais toutefois pas en Berry ces deux journées. Il se tient samedi 25 & dimanche 26 mai, au château de Meillant et en collaboration avec…
Salon annuel de l’Agriculture
La campagne à Paris, et quel beau temps, pour le Salon de l’Agriculture qui ouvre ses portes samedi 23 février, jusqu’au 3 mars Porte de Versailles – de 9 h à 19 h. Invitation de quasi printemps avec ces très agréables journées ensoleillées et clémentes qui va très sûrement faire sortir du monde – https://www.salon-agriculture.com…
Dîner gastronomique à Bourges
Événement Lorsque la gastronomie et des associations locales s’unissent pour un événement au cœur de l’hiver 2019, cela donne un dîner au profit de deux associations locales : Humani-Cher et l’Ordre de Malte. Ces deux associations misent à l’honneur au cours de la soirée bénéficieront de fonds soulevés, lors de ce dîner caritatif donc, dans…
Salon annuel des trufficulteurs du Berry à Issoudun
Chaque jour nous rapproche de Noël et la période qui propose les Marchés aux Truffes s’ouvre selon la tradition. Cette période de l’année fait qu’amateurs et trufficulteurs se retrouvent sur les marchés. Il se prépare alors des achats en vu de partager le produit sur les tables de fêtes. J’ai testé « Delpeyrat » et aujourd’hui, j’ai…
Bourges tient salon annuel aux papilles régionales
Terroirs & Gastronomie Chaque année le premier week-end d’octobre, le Salon de la Gastronomie et des Vins ouvre ses portes au Palais d’Auron à Bourges. Au menu, de très nombreux exposants, artisans, distributeurs,vignerons passionnés viennent de toute la France, proposent aux visiteurs du salon des découvertes gustatives ainsi que moult dégustations qui ainsi, mettent à l’honneur…
Actualités – Gastronomie
Mes zooms « Plaisir » pris sur le vif Des passionnés emblématiques du bon terroir, des saveurs relevées au patrimoine culinaire, de la cuisine et des vins de pays, des articles qui relatent des arrêts sur images et moments forts lors d’événements ponctuels.
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